Глюкоза пищ, Киев

Глюкоза пищевая еще называется виноградным сахаром и в природе встречается в большинстве ягод и фруктов.Это прозрачное жидкообразное вещество имеет сладковатый привкус, хорошо растворяется в воде.В медицине глюкозу прописывают больным при пищевых отравлениях, когда наблюдается интоксикация организма. Вводят ее как струйно, так и при помощи капельницы.Вещество также помогает тем, кто страдает от сахарного диабета.Не меньшей популярностью глюкоза пользуется и у производителей продуктов питания: хлебобулочных изделий, сладостей и т.д. Именно благодаря этому веществу хлеб долго сохраняет свою свежесть и приобретает соблазнительную золотистую корочку.