Линия для производства затяжного двухслойного печенья с начинкой, Киев

Компания "Укртехнофудз" представляет линию для производства затяжного двухслойного печенья с начинкой.

Начинкой для такого печенья могут быть:

- джем;

- изюм;

- шоколадные дробсы;

- и др.

В комплект обордования входит:

1. Автоматическая линия для производства нижней тестовой ленты ламинаторная группа (3-х головочная раскаточная машина)

Разделочная линия:

2. Барабан игольчатый для проколов нижнего слоя

3. Дозатор шестеренчатого типа:

4. Нож распределительный для начинки

5. Посыпатель ингредиентами (изюм, дробленые орехи, шоколадные дропсы)

6. Скалка с тестом*

7. Барабан игольчатый для проколов верхнего слоя

8. Транспортер укладчик верхней тестовой ленты.

- транспортер верхний со скалкодержателем;

- комплект режущих дисков, для калибровки ленты по ширине;

- двигатель с частотным регулятором скорости.

9. Посыпатель ингредиентами (изюм, дробленые орехи, шоколадные дропсы).

10. Прижимной ролик.

11. Увлажнитель капельного типа.

12. Комплект режущих дисков с держателями.

* для получения верхней тестовой ленты необходимо использовать тестораскаточную машину или же в автоматическом режиме использовать еще одну автоматическую линию для производства верхней тестовой ленты (3-х головочная раскаточная машина) поз. 1.

При выпечке в ротационных печах:

1. Укладчик на противини 600х800 мм

При выпечке в туннельной печи:

1. Укладчик на под печи.

2. Печь туннельная, 18 м.

3. Транспортер охлаждающий, 3 м.

Характеристики линии для производства затяжного двухслойного печенья с начинкой

• — Кондитерский инструментарий: Прессы для печенья
• — Страна производитель: Украина
• — Бренд: Укртехнофудз