Крахмал тапиоковый, Киев
Описание товара
Крахмал тапиоковый для производства молочных консервов, топпингов
Крахмал экструзионный тапиоковый модифицированный набухающий образует
клейстеры, более вязкие и более прозрачные, сравнительно с кукурузным и
пшеничным крахмалами, а благодаря высокому содержанию амилопектина,
проявляет высокую вязкость, что важно для производства кетчупов, а
также соусов и майонезов с низким содержанием жира. Клейстер,
полученный из тапиокового крахмала, обладает низкой способностью к ретроградации, способствуя, таким образом, стойкости продукции в циклах «замерзания-размерзания». В зависимости от количества, экструдированный тапиоковый крахмал образует как гель, так и пасту.
Крахмал экструзионный тапиоковый модифицированный набухающий образует
клейстеры, более вязкие и более прозрачные, сравнительно с кукурузным и
пшеничным крахмалами, а благодаря высокому содержанию амилопектина,
проявляет высокую вязкость, что важно для производства кетчупов, а
также соусов и майонезов с низким содержанием жира. Клейстер,
полученный из тапиокового крахмала, обладает низкой способностью к ретроградации, способствуя, таким образом, стойкости продукции в циклах «замерзания-размерзания». В зависимости от количества, экструдированный тапиоковый крахмал образует как гель, так и пасту.
Товары, похожие на Крахмал тапиоковый
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией AC GROUP, LTD цена товара «Крахмал тапиоковый» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании AC GROUP, LTD по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией AC GROUP, LTD цена товара «Крахмал тапиоковый» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании AC GROUP, LTD по указанным телефону или адресу электронной почты.