Сырный Порошок - это сухой твердый сыр но в порошкообразном виде., Сумы
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Предложение добавлено 19.07.2017;
- Уникальный код - 19012469;
- Предложение было просмотрено - 305;
Описание товара
Сухой сырный продукт "Эстамол" - это сухой твердый
сыр но в порошкообразном виде.
Порошок сухой сырный 40% жирности
Хим. состав:
Белок 37%
Жир молочный 40%
Влага 4%
Жир растительный 0,6% (от общей массы) масло подсолнечное
рафинированное дезодорированное вымороженное
Степень восстановления 1 : 3
После гидратации с водой получаем 3 кг сырной массы, которая
легко плавится и применяется везде где есть в рецептурах твердый сыр.
Облегчает производителю использование твердых сыров, а также
позволяет существенно улучшить качество готовой продукции, сократить расходы на
хранение и транспортировку сырья, уменьшить трудоемкость и энергоемкость
производства.
Продукт "Эстамол" имеет длительный срок хранения
от 8 до 12 месяцев и не требует специальных условий хранения.
Используется как :
Природный вкусообразующий загуститель во всех пищевых
производствах.
Вкусо-ароматический ингредиент, а также как источник
высококонцентрированных, легкоусваиваемых и полноценных белков.
Является натуральный заменителем яичного порошка.
Некоторые параметры продукта по желанию покупателя можно
изменять это процент белка от 34% до 70% и % жира. Чем их меньше тем ниже цена.
Применяется в :
- майонезы, маргарины, плавленые сыры
- мороженое, детское питание
- чипсы, сухарики, орешки, хрустящие хлебцы
- сырный крекер, печенье, галеты
- хлебобулочной промышленности
(кондитерские изделия, макаронные изделия)
- соусы для макаронных изделий и пиццы, сырные кремовые
начинки
- сухие сырные и соусные смеси для супов, каш и пюре
быстрого приготовления
- мясная гастрономия с сырной начинкой
- сырные соусы к салатам, рыбе
Страна производитель Украина - Все необходимые документы
прилагаются
Товары, похожие на Сырный Порошок - это сухой твердый сыр но в порошкообразном виде.
Заявленная компанией Эстамол, ООО цена товара «Сырный Порошок - это сухой твердый сыр но в порошкообразном виде.» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Эстамол, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.