Куттер Л5-ФКМ ускоренный, Черкассы

2-х скоростной ускоренный, вместимость чаши 125 л,производительность 1000 кг/ч, с увеличенной скоростью резки 2100 об/мин, 4200 об/мин, выгружное устройство.

Куттер является ротационной мясорезательной машиной, предназначенной для окончательного тонкого измельчения и фаршеприготовления варено-копченых, полукопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек.

На куттере допускается измельчение охлажденного от минус 1 до минус 5^оС мяса в кусках не более 0,5 кг, а также замороженных блоков размером 190х190х75 мм, температура их не должна быть ниже минус 8^оС.

№№ пп

Наименование показателя

Значение

1.

Геометрическая вместимость чаши, м³, не менее

0,125

2.

Техническая производительность по основному сырью при длительности цикла не более 5 мин, кг/ч, не менее

1200

3.

Коэффициент загрузки чаши, не более

по основному сырью

по мороженному сырью

75

50

4.

Масса загрузки, кг, не более

по основному сырью

по мороженному сырью

75

50

5.

Количество пар ножей, шт

3

6.

Длительность цикла, мин.

3-5

7.

Скорость резки, м/с

60

8.

Установленная мощность, кВт, не более

30,0

9.

Частота вращения вала, об/мин

2100/4200

10.

Габаритные размеры куттера, мм, не более

длина

ширина

высота

Габаритные размеры механизма загрузки, мм, не более

длина

ширина

высота

2500

1500

1270

950

580

840

11.

Масса куттера , кг, не более

1800

12.

Напряжение сети трехфазного переменного тока с заземленной нейтралью,В

380 +38

13.

Частота сети,Гц

50+ 1

14.

Показатели надежности:

средняя наработка на отказ, ч, не менее

средний полный срок службы, лет, не менее

коэффициент готовности

удельная суммарная трудоемкость (продолжительность) технических обслуживаний (ремонтов), нормо-ч, не более

200

10

0,88

0,176

Частное предприятие «Алнат» г. Черкассы специализируется на изготовлении, восстановлении, ремонте и наладке оборудования для мясоперерабатывающей индустрии. Наше предприятие зарекомендовало себя на отечественном рынке как надежный производитель качественного оборудования для мясоперерабатывающих предприятий. Предприятие было создано в 1998 году и в сентябре 2013 года отметит 15-ю годовщину со дня основания. За эти годы предприятием производились поставки в Россию, Беларусию, Молдову, Казахстан, Узбекистан, Туркменистан, Грузию и Латвию.

На данном этапе развития наше предприятие увеличивает ассортимент изготавливаемого оборудования. К изготовленному оборудованию прилагаются сертификат соответствия и сертификат происхождения.

Кроме изготовления оборудования предприятие производит ремонт и восстановление машин импортного производства.

Характеристики куттера Л5-ФКМ ускоренный

• — Производитель: Алнат
• — Страна производитель: Украина