Куттер Л5-ФКБ модернизированный, Черкассы
Описание товара
куттер модернизированный, с плавной регуляцией оборотов ножевого вала
Куттер является ротационной мясорезательной машиной, предназначенной для окончательного тонкого измельчения и фаршеприготовления варено-копченых, полукопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек.
На куттере допускается измельчение охлажденного от минус 1 до минус 5оС мяса в кусках не более 0,5 кг, а также замороженных блоков размером 190х190х75 мм, температура их не должна быть ниже минус 8оС.
№
пп
Наименование показателя
Значение
1.
Геометрическая вместимость чаши, м3, не менее
0,250
2.
Техническая производительность по основному сырью при длительности цикла не более 5 мин. кг/ч, не менее
1500
3.
Коэффициент загрузки чаши, не более
по основному сырью
по мороженому сырью
0,6
0,4
4.
Масса загрузки, кг, не более
по основному сырью
по мороженому сырью
150
75
5.
Количество пар ножей, шт..
3
6.
Длительность цикла, мин.
4-7
7.
Скорость резанья, м/с
10-80
8.
Частота вращения ножевого вала, об/мин
300-3600
9.
Установленная мощность, кВт, не более
58,0
10.
Габаритные размеры куттера, , не более
длина
ширина
высота
Габаритные размеры механизма загрузки, не более
длина
ширина
высота
2750
1680
1430
1030
700
1080
11.
Масса куттера, кг, не более
Масса шкафа управления, кг, не более
Масса механизма загрузки, кг, не более
2610
65
420
12.
Напряжение сети трехфазного переменного тока с заземленной нейтралью, В
380+38
13.
Частота сети, Гц
50+1
Товары, похожие на Куттер Л5-ФКБ модернизированный
Заявленная компанией Алнат цена товара «Куттер Л5-ФКБ модернизированный» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Алнат по указанным телефону или адресу электронной почты.