Пароконвектомат Unox XV 593, Киев
- Минимальный заказ - 1 шт;
- Предложение добавлено 03.09.2013;
- Уникальный код - 4245945;
- Предложение было просмотрено - 66;
Описание товара
Пароконвектомат Unox XV 593
Пекарная камера во всех моделях пароконвекционных печей UNOX выполнена из высококачественной нержавеющей стали.
Чистка печи облегчается благодаря закругленным углам робочей камеры и легко снимающимся боковым направляющим.
Потоки горячего воздуха благодаря особым высокоскоростным и более мощным вентиляторам равномерно распределяются в робочей камере, обеспечивая равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня.
Запатентованная система «DRY.Maxi» служит для вытяжки влажного воздуха (вывода влажности из продукта), сохранения и улучшения внутренней структуры продукта.
Дверные петли выготовленые из высокопрочного технополимера (для дверей с боковым открытием). Двери могут быть перевешаны, прошли тестирование на более 100 000 открываний, после чего сохраняют отличную балансировку и мягко закрываются.
ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
Модели с цифровым управлением имеют память на 99 программ, включающих 3 шага готовки каждая + предразогрев
Технология Protek.SAFE™: безопасность в работе и максимальная эффективность теплоизоляции (стекло на двери и на наружной поверхности печи остается холодным).
Функция охлаждения «COOL» камеры готовки.
Установка температуры в °F или °C
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДЕТАЛИ
Камера изготовлена из пищевой нержавеющей стали (в соответствии со стандартом DIN 1.4301) с закругленными углами
Освещение камеры галогеновыми лампами с длительным сроком эксплуатации
Дверной замок из высокопрочного углепластика
Внутреннее стекло легко снимается для удобства чистки
Направляющие из нержавеющей стали (L-образный профиль для удобной загрузки)
Надежная конструкция, благодаря инновационным материалам - конструкция имеет небольшой вес
Автоматизированная система диагностики для выявления поломок
USB и LAN порты
Технические характеристики пароконвекционной печи Unox XV 593:
Габаритные размеры, мм
Материал корпуса
Вместимость
Управление
Конвекция
Расстояние между противнями
Диапазон температур, °С
Напряжение, В
Мощность, кВт
Вес, кг
860x900x930
нерж. пищевая сталь
7 противней GN 1/1
электромеханическое
2 вентилятора с реверсивным движением
57 мм
+30...+260
400
10,5
80
Похожие товары и услуги от «Реккос Трейд - все для кафе, баров, ресторанов, гостиниц, объектов фаст-фуд и супермаркетов»
Товары, похожие на Пароконвектомат Unox XV 593
Заявленная компанией Реккос Трейд - все для кафе, баров, ресторанов, гостиниц, объектов фаст-фуд и супермаркетов цена товара «Пароконвектомат Unox XV 593» (2 495 €) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Реккос Трейд - все для кафе, баров, ресторанов, гостиниц, объектов фаст-фуд и супермаркетов по указанным телефону или адресу электронной почты.