Страусиная ферма VIP Страус, ООО, Зазимье

Страусиная ферма VIP Страус, ООО

Страусиная ферма "VIP Страус"
("VIP Ostrich" ostrich farm) была открыта в 2001 году. Главное направление фермы это разведение африканских страусов с целью последующей реализации молодняка и разведением взрослого стада. В дальнейшем находит применение практически все: мясо, яйца, кожа, жир, перья, яичная скорлупа.

Для разведения в фермерских хозяйствах , в основном, используется африканский страус. Реже в фермерских хозяйствах содержатт австралийских эму и обыковенных (шлемоносных) казуаров.
Данный вид страусов хорошо прижился в наших климатических условиях, легко переносит зиму, к тому же птица неагрессивна, легко управляемая и быстро адаптируется к новому месту и человеку.
Страусиный бизнес все больше привлекает внимание и в Украине. Так первая ферма по выращиванию черного африканского страуса, была построена на территории Украины более ста лет назад, на территории заповедника Аскания-Нова.
Наша ферма расположена в Киевской области, в селе Зазимье. Ферма построена с учетом передовых технологий по выведению молодняка и содержанию взрослого стада. Использовались технологии страусиных ферм США и Канады, адаптированных под наши условия. Как консультант был приглашен Матияш Михаил Федорович, который в течение 4-х лет работал на постройке фермы и последующим разведением страусов в США.
В качестве производителей на ферму были закуплены два трио из Голландии. Инкубационное оборудование было изготовлено и установлено на ферме по собственным разработкам, с учетом работы зарубежного и украинского оборудования, инженером Матияш Михаил Федорович. Кормовая база включает использование экологически чистые кормовые смеси, витаминные добавки и круглогодичное кормление овощами и зеленой массой.
Близкое расположение нашей фермы к столице Украины, городу Киеву, дает возможность произведения познавательных и развлекательных экскурсий по ее территории. Предполагается расположить на территории фермы кафе, где можно будет попробовать блюда из мяса и яиц страуса. Ферма постоянно находится в контакте с другими производителями по Украине, коллегами из России и Польши, с целью обмена профессиональным опытом.