Перец белый 50 гр., Одесса
Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Дата добавления 12.07.2017;
- Код предложения - 18699709;
- Количество просмотров - 37;
Описание товара
Peper nigrum. Piperaceae. Белый перец.
Используемые части:плоды Энергетика: острый/согревающая/острый, КВ-П+
Действие: противовоспалительное, антимикробное
Показание: способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Рекомендуется он для лечения легочных болезней. Белый перец является замечательным средством для освежения дыхания
Предостережения: высокая Питта
Препараты: настой (не кипятить), порошок (от 100 до 500 мг)
Белый перец представляет собой классическую пряность, которую получают из плодов той же самой перечной лианы, что и черный перец. Но для получения белого перца как пряности используют зрелые, красные плоды перца, которые либо вымачивают в морской или известковой воде, чтобы с них сошла красная мякоть ― околоплодник, окружающая семя ― косточку, либо ферментируют в кучах на солнце по 7-10 дней, пока мякоть сама не слезет с косточки. Перец, приготовленный последним способом, душистее. После освобождения от мякоти белый перец сушат ― он становится круглым гладким "горошком", снаружи грязно белого цвета, а при раздавливании слегка желтоватым.
Кулинарное применениe. Белый перец используют в кулинарии как в целом (горошком), так и в молотом виде.
Белый перец ценится дороже, чем черный. По вкусу он менее острый, а по запаху ― более ароматичный, с несколько иным тембром. У белого перца более узкая сфера применения. Его совершенно нельзя применять в сладких блюдах. Белый перец реже применяется в супах и салатах. Зато в некоторых случаях (например, для теста) предпочтительнее применять белый перец. Дело в том, что белый перец имеет более тонкий и вместе с тем более специфический, сильный вкус. Белый перец, как и черный, входит в большинство смесей пряностей, в особенности в состав светлых и умеренных по жгучести карри.
Используемые части:плоды Энергетика: острый/согревающая/острый, КВ-П+
Действие: противовоспалительное, антимикробное
Показание: способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Рекомендуется он для лечения легочных болезней. Белый перец является замечательным средством для освежения дыхания
Предостережения: высокая Питта
Препараты: настой (не кипятить), порошок (от 100 до 500 мг)
Белый перец представляет собой классическую пряность, которую получают из плодов той же самой перечной лианы, что и черный перец. Но для получения белого перца как пряности используют зрелые, красные плоды перца, которые либо вымачивают в морской или известковой воде, чтобы с них сошла красная мякоть ― околоплодник, окружающая семя ― косточку, либо ферментируют в кучах на солнце по 7-10 дней, пока мякоть сама не слезет с косточки. Перец, приготовленный последним способом, душистее. После освобождения от мякоти белый перец сушат ― он становится круглым гладким "горошком", снаружи грязно белого цвета, а при раздавливании слегка желтоватым.
Кулинарное применениe. Белый перец используют в кулинарии как в целом (горошком), так и в молотом виде.
Белый перец ценится дороже, чем черный. По вкусу он менее острый, а по запаху ― более ароматичный, с несколько иным тембром. У белого перца более узкая сфера применения. Его совершенно нельзя применять в сладких блюдах. Белый перец реже применяется в супах и салатах. Зато в некоторых случаях (например, для теста) предпочтительнее применять белый перец. Дело в том, что белый перец имеет более тонкий и вместе с тем более специфический, сильный вкус. Белый перец, как и черный, входит в большинство смесей пряностей, в особенности в состав светлых и умеренных по жгучести карри.
Товары, похожие на Перец белый 50 гр.
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Красота Инфо, ООО цена товара «Перец белый 50 гр.» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Красота Инфо, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Красота Инфо, ООО цена товара «Перец белый 50 гр.» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Красота Инфо, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.