Соевый белковый концентрат «ТраДикон»., Киев
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Дата добавления 21.02.2017;
- Код предложения - 15819425;
- Предложение было просмотрено - 38;
Описание товара
Это соевый белок, концентрированный в виде мелкодисперсного порошка светло-бежевого цвета с нейтральным вкусом и запахом, и высокой растворимостью белка. Содержание белка в сухом веществе не менее 60%.
Этот продукт имеет хорошую дисперсность, водосвязывающие и жироэмульгирующие свойства, что позволяет использовать его в разнообразных продуктах. Основные области применения – мясные продукты.
Гидратация соевого концентрата «ТраДикон» - 1:4,5 ; 1:5
Несколько способов применение соевого концентрата «ТраДикон»:
- в сухом виде;
- в предварительно гидратированном виде (гель);
- в составе белково-жировых эмульсий.
Наиболее эфективным способом применения порошковых соевых белков является использование их в виде ГЕЛЯ.
Произведен из генетически НЕмодифицированных компонентов!
По желанию клиента предоставляем образцы.
Характеристики соевого белкового концентрата «ТраДикон».
- — Цвет: Светло-бежевый
Товары, похожие на Соевый белковый концентрат «ТраДикон».
Заявленная компанией Спайс Хаус, ООО цена товара «Соевый белковый концентрат «ТраДикон».» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Спайс Хаус, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.