Плита электрическая четырехконфорочная ЭПК-4М, Запорожье

Плита электрическая четырехконфорочная ЭПК-4М

ЭПК-4М Габариты, мм: 1000х750х850
Размер духовки, мм: ─
Мощность, кВт: 12
Напряжение питания, В: 220 / 380
К-во конфорок, шт: 4
Вес, кг: 90
Исполнение: Эконом, Стандарт, Премиум

ЭПК-4МШ (с духовкой) Габариты, мм: 1000х750х850
Размер духовки, мм: 540х490х370
Мощность, кВт: 16,8
Напряжение питания, В: 220 / 380
К-во конфорок, шт: 4
Вес, кг: 160
Исполнение: Эконом, Стандарт, Премиум

Электрические плиты предназначены для приготовления горячих блюд в наплитной посуде и других емкостях, а также непосредственно для жарки, запекания и выпечки кулинарных и кондитерских изделий в духовом шкафу на предприятиях общественного питания.

Плоская форма конфорки — удобство передвижения наплитной посуды вдоль рабочей поверхности.
Ступенчатое регулирование температуры нагрева конфорок.
Равномерный нагрев по всей плоскости конфорки.

Варианты исполнения: «Эконом»: верхняя панель — нержавеющая сталь AISI304 (18Х10H); дверца, облицовки — стальные с полимерным покрытием.
«Стандарт»: верхняя панел, дверца — нержавеющая сталь AISI304 (18Х10H); облицовки — стальные с полимерным покрытием.
«Премиум»: верхняя панел, дверца, облицовки — нержавеющая сталь AISI304 (18Х10H).

Каждая конфорка, верхний и нижний ряд тэнов регулируются по мощности на 100, 50 и 25% от номинальной. Для сбора пролитой жидкости в плите имеется поддон.

Духовка оснащена эффективной теплоизоляцией. Электронагревательные элементы расположены горизонтально внизу и вверху камеры духовки. Нижние нагреватели закрыты панелями. С помощью двух переключателей осуществляется раздельное включение верхних и нижних тэнов, и регулировать их по мощности отдельно. Температура в духовке регулируется от 100 до 300°С. Положение 1 — 24%, положение 2 — 66,7%, положение 3 — 100%. В комплекте духовки 2 стальных противня.
www.holod-market.com