Пастеризатор молока инфракрасный для пакетирования или реализации пастеризованного молока из ёмкости 300 л/ч УЗМ-0,3Р, Харьков

УЗМ-0,3Р - проточный инфракрасный пастеризатор с повышенным коэффициентом рекуперации тепла, низкими энергозатратами на пастеризацию и дальнейшее охлаждение молока и пониженной разницей между температурами сырого молока на входе и пастеризованного - на выходе из пастеризатора. Предназначен для пастеризации и обеззараживания молока в потоке в количестве не более 500 литров. Используется в том случае, если молоко после пастеризации подлежит охлаждению, пакетированию или реализации из ёмкости.

Молоко, проходя через рекуператор, нагревается до 70 С без затрат электроэнергии, за счёт теплообмена с пастеризованным молоком. Затем попадает в камеру инфракрасного нагрева, где нагревается до 80 С (температуру пастеризации можно регулировать), после чего возвращается в рекуператор, и отдаёт своё тепло сырому молоку. Благодаря рекуперации тепла пастеризованное молоко не требуется охлаждать водой. Температура пастеризованного молока на выходе из пастеризатора будет на 11 - 13 градусов выше, чем температура сырого молока, что минимизирует затраты энергии на охлаждение пастеризованного молока. Также благодаря повышенной рекуперации тепла инфракрасный пастеризатор УЗМ-0,3Р экономнее ванн длительной пастеризации сравнимого объёма в 4-5 раза.

• производительность - 500 л/ч;
• установленная мощность - 10 кВт/ч;
• энергия, затрачиваемая на пастеризацию 300 л - 5-6 кВт;
• температура пастеризации - 75-87 С;
• температура молока на выходе из пастеризатора на 140 выше, чем температура сырого молока;
• Ш 1,8 х Д 1,0 х В 1,6 м;
• доставка по Украине.

Характеристики пастеризатора молока инфракрасный для пакетирования или реализации пастеризованного молока из ёмкости 300 л/ч УЗМ-0,3Р

• — Страна производитель: Украина