Пастеризатор молока инфракрасный для производства сыра, выпойки телят 1 т/ч УЗМ-1,0Н, Харьков

УЗМ-1,0Н – проточный инфракрасный пастеризатор с пониженным коэффициентом рекуперации тепла и повышенной разницей между температурами сырого молока на входе и пастеризованного – на выходе из пастеризатора. Предназначен для пастеризации и обеззараживания молока в потоке в количестве не более 1000 литров. Используется в производстве сыров, когда на входе имеем сырое молоко с температурой 4-6 ⁰С, а на выходе нужно получить пастеризованное молоко температурой 38 - 42 ⁰С. Также УЗМ-1,0Н используется для выпойки телят обеззараженным молоком, если поступающее на пастеризацию молоко имеет температуру не выше 10 ⁰С.

Молоко, проходя через рекуператор, нагревается до 42 -44 С без затрат электроэнергии, за счёт теплообмена с пастеризованным молоком. Затем попадает в камеру инфракрасного нагрева, где нагревается до 75 С (температуру пастеризации можно регулировать), после чего возвращается в рекуператор, и отдаёт своё тепло сырому молоку. Благодаря рекуперации тепла пастеризованное молоко не требуется охлаждать водой. По сравнению с ваннами длительной пастеризации сравнимого объёма экономия электроэнергии составляет 2 раза, экономия воды – две тонны.

• производительность – 1000 л/ч;


• установленная мощность – 47 кВт/ч;


• энергия, затрачиваемая на пастеризацию 1000 л – 47 кВт;


• температура пастеризации – 75-87 С;


• температура молока на выходе из пастеризатора - на 30-33 градуса выше, чем температура сырого молока.


• Ш 1,6 х Д 1,1 х В 1,7 м;


• доставка по Украине.

Характеристики пастеризатора молока инфракрасный для производства сыра, выпойки телят 1 т/ч УЗМ-1,0Н

• — Страна производитель: Украина