IFS. Разработка и внедрение, Одесса

ЦЕЛЬ МЕРОПРИЯТИЯ

Формирование базы знаний и практических навыков, позволяющих разработать эффективную систему менеджмента безопасности пищевых продуктов согласно требованиям стандарта IFS (version 6)

ПРОГРАММА

• система НАССР - основа систем управления безопасностью пищевых продуктов (пищевые отравления, причины контамитации пищевых продуктов и т.д.);
  
• базовые программы системы безопасности пищевых продуктов (GMP, GHP) (требования документов Комиссии Кодекс Алиментариус, первичное производство, контроль операций, требования к освещению, внутренним конструкциям и т.д.);
  
• опасные факторы (биологические, физические и т.д.);
  
• стандарт IFS Food. Ответственность высшего руководства (особенности применения, корпоративная политика и т.д.);
  
• система управления качеством и пищевой безопасностью (управление качеством, требования к документации и т.д.);
  
• управление ресурсами (гигиена персонала, обучение и инструктаж и т.д.);
  
• планирование и процесс производства (разработка продукта, внутренняя инфрастуктура предприятия и т.д.);
  
• измерение, анализ, улучшения (валидация проецссов и контроль, калибровка, внутренние аудиты и т.д.);
  
• защита продовольствия и внешние проверки (безопасность места расположения, оценка защиты и т.д.).

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Иностранное Предприятие "СЖС УКРАИНА" приглашает Вас принять участие в учебных семинарах по международным стандартам. Учебные программы, предлагаемые нами, расширят Ваши знания в области сертификации по международным стандартам, разработки и внедрения систем управления. ИП "СЖС УКРАИНА" имеет богатый опыт проведения учебных семинаров, как на предприятиях, так и в смешанных группах, что подтверждается более чем 5000 сертификатами, выданными нами на протяжении 12 лет.

Курсы, предлагаемые нами, основаны на опыте, приобретенном за годы работы в различных областях деятельности, на работе с широким кругом клиентов во время сертификации по разным стандартам. Нашими клиентами являются Coca-Cola, McDonalds, METROCASH & CARRY, FOZZY, ООО «Тетра Пак Украина», ООО «Сандора», OOO «Нестле Украина», ПТК Шабо», ООО «Данон Днипро», ООО «BOSCH», ООО «Проско «ресурсы», ГП НПКГ«Зоря»-«Машпроект», ГП «Южный морской торговый порт», ЧАО «Северодонецкое объединение АЗОТ», ПАО «Институт транспорта нефти», ПАО «Украинский графит», ЧАО с ИИ «Днепропетровский маслоэкстракционный завод»,ПАО НПЦ «Борщаговский химико-фармацевтический завод», ПАО «Мироновский хлебопродукт» имногие другие.

Данный курс также может быть проведён в закрытом (корпоративном) формате , т.е. на предприятии Заказчика.Обучение проводится в небольших группах (до 20 человек), чтобы преподаватель имел возможность персонального общения с каждым из обучаемых.

СЕРТИФИКАТ СЛУШАТЕЛЯ

В конце семинара будет проведен экзаменационный тест. Участники, успешно сдавшие экзамен, получаютсертификаты SGS об успешном окончании курса. Слушателям, посещавшим все занятия курса и получившим оценку «не зачтено» за экзаменационный тест, будет выдансертификат SGS о посещении курса.

Детальная информация размещена на нашем сайте:

Контактное лицо: Анастасия Будан