Обжарка кофе, Запорожье
Описание товара
Обжарка кофейных зёрен — процесс термической обработки зёрен кофе с целью удаления из них влаги и придания оттенков вкуса. В процессе обжарки так же происходит окисление жирных кислот в зёрнах, что придаёт разные оттенки вкуса. В процессе обжарки кофейное зерно увеличивается в размерах, примерно наполовину, появляется характерная дорожка посредине. Легко обжаренные зёрна делают напиток кисловатым, лёгким. Сильная обжарка делает вкус напитка более насыщенным, горьким и с сильным ароматом обжаренных зёрен. Однако чем сильнее обжарка тем ближе она приближает вкус кофе к вкусу просто жжёного зерна.
[править]
Способы обжарки
В промышленных масштабах обжарка обычно происходит внутри постоянно вращающихся барабанов, подогреваемых снаружи, при температуре 220-250 градусов Цельсия. В домашних условиях это лучше делать на сковороде с толстым дном, постоянно помешивая, доводя цвет зёрен до нужного цвета, в зависимости от пристрастий самого кофемана.
[править]
Способы обжарки
В промышленных масштабах обжарка обычно происходит внутри постоянно вращающихся барабанов, подогреваемых снаружи, при температуре 220-250 градусов Цельсия. В домашних условиях это лучше делать на сковороде с толстым дном, постоянно помешивая, доводя цвет зёрен до нужного цвета, в зависимости от пристрастий самого кофемана.
Характеристики обжарки кофе
- — Степень обжарки: Сильная
- — Без кофеина: Нет
- — Ароматизатор: Нет
Товары, похожие на Обжарка кофе
Достаточно ждать, закажите «Обжарка кофе» от организации «Лимончело, ЧП» в нашей системе BizOrg.Su.
«Лимончело, ЧП» предлагает Вам:
- пользователи портала БизОрг могут получить пакет особых услуг. Как например, наиболее выгодную стоимость;
- осуществить платеж можно удобным для вас образом;
- «Лимончело, ЧП» четко исполняет свои обязанности по отношению к фирмам и физ лицам.
Заказывайте прямо сейчас!
Часто задаваемые вопросы
- Информационное описание указано с неверной ценой, номер телефона не отвечает и т.п.
Если у вас возникли проблемы с «Лимончело, ЧП», то напишите идентификационные данные фирмы (739400) и услуги или товара (15898152). Наш отдел по работе с клиентами возьмет на себя разрешение данного вопроса. - Как оформить заявку
Хотите «Обжарка кофе»? Созвонитесь с фирмой «Лимончело, ЧП» по контактным данным, которые указаны сверху справа.
Обязательно укажите, что нашли фирму у нас – на портале БизОрг. - Где можно узнать еще больше информации о предприятии «Лимончело, ЧП»
Чтобы узнать еще больше сведений о компании, перейдите в правом верхнем углу на ссылку с названием компании, после чего нажмите на интересующую Вас вкладку с описанием.
Служебная информация
- «Обжарка кофе» можно найти в следующих категориях: «Продукты и напитки», «Чай, кофе, какао», «Кофе»;
- Дата создания предложения - 22.02.2017, дата последнего изменения - 22.02.2017;
- За все время предложение было просмотрено 35 раз.