Метавинная кислота, Беляевка
Описание товара
Метавинная кислота
Кислота, регулятор кислотности.
Белые гигроскопичные, растворимые в воде кристаллы.
Хорошо растворяется в воде;
средне растворяется в спиртах;
не растворима в жирных растворителях.
Получение
Нагреванием природной L(+)-винной кислоты при 180-200°С, после чего остывший расплав перемалывают. Примеси: мономеры и олигомеры винной кислоты.
Выводится из организма так же, как и винная кислота.
ЕС: разрешена в качестве добавки к винам (не более 100 мг/л вина). В РФ разрешена в винах по рецептуре, согласованной с Госсанэпиднадзором (п. 3.2.4 СанПиН 2.3.2.1293-03).
жета-Винная кислота (100-150 мг/л) снижает или исключает в винах выпадение винного камня и холодное помутнение.
Товары, похожие на Метавинная кислота
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией ТД ДНЕПР ИНВЕСТ цена товара «Метавинная кислота» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ТД ДНЕПР ИНВЕСТ по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией ТД ДНЕПР ИНВЕСТ цена товара «Метавинная кислота» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ТД ДНЕПР ИНВЕСТ по указанным телефону или адресу электронной почты.