Зеленая гречка, Тячев

Главной особенностью «живой» гречки является высокое содержание белка (13%―15%).Высококачественный белок гречки достаточно сбалансирован по своему аминокислотному составу и насыщен лизином, которого так мало в других зерновых. В ней также находятся железо, кальций, фосфор, калий, фтор, цинк, йод, кобальт, молибден, много меди (640 мкг); витамины В2, В1, фолиевая кислота (31,8 мкг), Е, РР. Кстати, в ней содержится в 3–5 раз больше минералов, чем в других злаковых культурах, и в 1,5–2 раза больше клетчатки, чем в пшене, овсе, рисе или перловке. Пожалуй, главным преимуществом «живой» гречки является то, что в ней не накоплены вредные вещества из удобрений.

Зелёная гречка благотворно влияет на кишечник, особенно показана при запорах и язвенной болезни желудка, так как способна заживлять язвы. Данная крупа укрепляет сосуды и капилляры, выводит из печени токсины, понижает холестерин в крови. Для тех у кого болезни крови, зеленая гречка — лучший лекарь. Она показана при анемии, лейкемии, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гипертонии. Очень полезна гречка и для мужского здоровья. Она повышает потенцию, улучшает обмен веществ, увеличивает мышечную выносливость, выравнивает гормональный фон.
В научных институтах Кореи, Китая и США доказали, что пророщенная зеленая гречка способна очистить и омолодить организм при ежедневном употреблении. При регулярном применении она способна вылечить организм и от тяжёлых заболеваний, это подтверждено в американских исследовательских, научных институтах и центрах. Мыши и крысы которые регулярно употребляли пророщенные зёрна гречневой крупы излечились от пневмонии, туберкулёза, болезней желудка и кишечника. Из данного вида крупы рассыпчатая каша не получится, зато вы сможете приготовить вкусную вязкую кашу.

Гречневая крупа вне зависимости от прошедшей обработки, принесёт вам только пользу.

Характеристики зеленой гречки

• — Страна производитель: Украина