Эмульгаторы пищевые, яичный порошок, меланж сухой пищевой, купить, Запорожье
Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Дата добавления 21.02.2017;
- Код предложения - 15815737;
- Предложение было просмотрено - 34;
Описание товара
Меланж сухой пищевой (яичный порошок) - продукт, выработанный путем высушивания жидкого яичного меланжа, который в свою очередь представляет собой смесь белка и желтка куриного яйца, освобожденного от скорлупы.
Области применения:
Яичный порошок имеет высокую растворимость, а так же большое содержание жира. Благодаря хорошей способности восстанавливаться в присутствии воды, данный продукт можно использовать при производстве майонеза, кондитерских и хлебопекарных изделий.
Яичный порошок является хорошим эмульгатором для майонеза, придающий классический вкус и цвет продукту.
В производстве хлебобулочных изделий яичный порошок незаменим по причине снижения количественного ввода данного продукта в рецептуру теста, в отличие от сырых яиц, а так же с точки зрения экономии ресурсов времени.
Рекомендуемое использование: разводится водой в соотношении 1:4. В среднем 1 килограмм яичного порошка соответствует в среднем 90 свежим яйцам
Области применения:
Яичный порошок имеет высокую растворимость, а так же большое содержание жира. Благодаря хорошей способности восстанавливаться в присутствии воды, данный продукт можно использовать при производстве майонеза, кондитерских и хлебопекарных изделий.
Яичный порошок является хорошим эмульгатором для майонеза, придающий классический вкус и цвет продукту.
В производстве хлебобулочных изделий яичный порошок незаменим по причине снижения количественного ввода данного продукта в рецептуру теста, в отличие от сырых яиц, а так же с точки зрения экономии ресурсов времени.
Рекомендуемое использование: разводится водой в соотношении 1:4. В среднем 1 килограмм яичного порошка соответствует в среднем 90 свежим яйцам
Товары, похожие на Эмульгаторы пищевые, яичный порошок, меланж сухой пищевой, купить
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Максимус, ЧП цена товара «Эмульгаторы пищевые, яичный порошок, меланж сухой пищевой, купить» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Максимус, ЧП по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Максимус, ЧП цена товара «Эмульгаторы пищевые, яичный порошок, меланж сухой пищевой, купить» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Максимус, ЧП по указанным телефону или адресу электронной почты.