Комплексные пищевые добавки «Ньюмил База» и «Ньюмил Классик», Киев
Описание товара
«Ньюмил База», «Ньюмил Классик» — комплексные пищевые добавки на основе продуктов переработки молока, полисахаридов. Содержат полноценные молочные белки высокой пищевой ценности и имеют хорошие технологические характеристики – влагосвязывающую способность 1:10-15 и жироэмульгирующую способность в эмульсиях 1:10:10.
Добавки пищевые комплексные линии предназначены для применения в пищевом производстве:
— «Ньюмил База» — как эмульгатор-стабилизатор консистенции фаршей мясных и рыбных колбасных изделий и полуфабрикатов, мясных и молочных консервов, рыбных и твороженных изделий с целью увеличения стабильности фарша, уплотнения консистенции и повышения выхода готового продукта, улучшения его вкусовых характеристик;
— «Ньюмил Классик» — как эмульгатор-стабилизатор консистенции эмульсионных продуктов, при этом, обладая ярко выраженным вкусом и ароматом сладкого молока, особо востребован в рецептурах вареных колбасных изделий взамен СОМ с целью улучшения органолептических характеристик и повышения выхода готового продукта, дает возможность использовать его в рецептурах изделий высших сортов , взамен сухого и сухого обезжиренного молока.
Характеристики комплексных пищевых добавок «Ньюмил База» и «Ньюмил Классик»
- — Страна производитель: Россия
Товары, похожие на Комплексные пищевые добавки «Ньюмил База» и «Ньюмил Классик»
Заявленная компанией САКСКАЙ, ООО цена товара «Комплексные пищевые добавки «Ньюмил База» и «Ньюмил Классик»» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании САКСКАЙ, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.