Желатин листовой, Харьков
Описание товара
Листовой желатин 120+ блум. (Ewald Gelatine Sheets)
Производитель: «Ewald-Gelatine GMBH» Химический состав: -Белок 85гр. -Углеводы 0гр. -Жиры
Желатин представляет собой стабилизатор, используемый в приготовлении кондитерских изделий, тоффи и мороженого.
· Описание продукта: 200 листов пищевого желатина на 1 кг, полученного исключительно из свиной кожи. Продукт соответствует распоряжению ЕЕС/92/118 и стандарту Французской Ассоциации Нормализации (AFNOR) NF59001, G категория. Внешний вид: прозрачный лист с нейтральным вкусом и запахом.
· Состав: 100 пищевой желатин класса "G" (из свиной кожи).
· Производство: Германия
· Упаковка: 0.5кг синяя картонная упаковка по 100 листов.
· Срок хранения: 5 лет в сухом прохладном месте в собственной упаковке. Продукт гигроскопичен (хорошо впитывает влагу), тщательно закрывайте упаковку после использования!
Рекомендации по использованию:
· С пропиткой: положите лист желатина в холодную воду, оставьте на несколько минут, чтобы дать ему пропитаться, разогрейте на водяной бане при температуре 50-65°C, поддерживайте температуру до полного растворения (5-10 мин).
· Растворение: положите лист желатина в горячую воду (70-80°C), продолжайте аккуратно помешивать до полного растворения (5-10 мин).
Характеристики желатина листового
- — Бренд: эвалд желатин
- — Страна производитель: Германия
Похожие товары и услуги от « Вип продукт, ЧП»
Товары, похожие на Желатин листовой
Заявленная компанией Вип продукт, ЧП цена товара «Желатин листовой» ( 1 036.49 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Вип продукт, ЧП по указанным телефону или адресу электронной почты.