Желатин пищевой П-11, Запорожье
Описание товара
Желатин (от лат. gelatus - замерзший, застывший) - белковый продукт животного происхождения, представляющий собой смесь линейных полипептидов с различной молекулярной массой.
По внешнему виду напоминает сахарный песок от светло желтого до желтого цвета, имеет форму гранул, крупинок, пластинок, порошка.
Желатин полезен тем, что в большом количестве содержит две аминокислоты: пролин и гидроксипролин, наличие которых особенно важно для организма человека.
Он применяется в кондитерской промышленности для производства желе, мармелада жевательных конфет, десертных блюд, кремов, тортов, цукатов, йогуртов. Также его используют в молочной, в мясо и рыбоперерабатывающей промышленности, в производстве напитков, в косметологии. Желатин пищевой используется не только в промышленном производстве, но и домашней кулинарии, как отдельный элемент здорового питания.
ЧП «АФ «Анастасия Плюс» предлагает высококачественный, не имеющий посторонних запаха и вкуса желатин марки П11 украинского производства. Желатин расфасован в мешки весом 25 кг нетто.
Товары, похожие на Желатин пищевой П-11
Заявленная компанией ПП АФ Анастасія Плюс, ПП цена товара «Желатин пищевой П-11» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ПП АФ Анастасія Плюс, ПП по указанным телефону или адресу электронной почты.