Ячмень оптом, Николаев

Ячмень - также ценный корм для попугаев (он содержит в достаточном количестве все необходимые питательные вещества), но поедают его птицы менее охотно, чем пшеницу. Поэтому скармливать ячмень лучше, как и овес, в запаренном виде. После 30-минутного кипячения в подслащенной воде (1 столовая ложка сахарного песка на 1 кг зерна) его так же, как и овес, просушивают и в таком виде добавляют в корм. Для обогащения рациона попугаев витамином В, ячмень проращивают.
Чтобы прорастить зерна злаков (пшеница, ячмень, овес), нужно утром промыть их водой, затем снова залить и оставить до вечера. Вечером воду следует слить, а набухшие семена промыть в решете под струей воды, после чего их необходимо снова поместить в посуду и оставить так до утра. При температуре 20-25°С зерна пшеницы, овса и ячменя обычно уже на следующее утро "наклевываются", и в таком виде их можно скармливать попугаям. Проросшие зерна надо периодически промывать в воде, чтобы они не высохли, так как в этом случае теряют часть полезных свойств и поедаются попугаями менее охотно.