Поставки баранины живым весом, мясо барашка, туши бараньи, Рени

Баранина тушками и полутушками
Это возможно спорный вопрос, но говорят, что именно в этом мясе, секрет долгожительства горцев.
С научной точки зрения, его усвояемость порядка 96%, ну а учитывая то, что животное травоядное и весьма не привередливое в кормах, то вы получаете исключительный набор энергии и витаминов.
Хочу отметить, что наша баранина не имеет привкуса, который обычно характерен для этого вида мяса - это связано с породой животных и содержанием.
На наш рынок попадает очень много австралийской баранины, вернее попадало. В свете последних катаклизмов, там погибло более 20 миллионов овец, и что особенно больно, маточного поголовья. Так что у Украины есть шанс сконцентрироваться на возрождении этих животных, которых, кстати говоря, в советские времена было великое множество.