Воздухоохладители для шоковой заморозки, Днепр

Для камер шоковой заморозки и туннелей многие компании разрабатывают и производят специальные напольные модели воздухоохладителей значительной холодопроизводительности, оптимизированные для работы при низких температурах. Подобное оборудование может успешно использоваться как в камерах с загрузкой продукции в лотках на тележках, так и в туннелях с горизонтальными или спиральными конвейерами. Воздухоохладители для камер и систем шоковой заморозки обеспечивают мощный горизонтальный воздушный поток.

Воздухоохладители для шоковой заморозки могут иметь от 2-х до 8-и вентиляторов диаметром 500 или 630 мм, расположенными в два ряда. Некоторые производители могут изготавливать и более крупные модели. Корпус изготавливается из гальванизированной стали, возможны исполнения из нержавеющей стали или алюминевых сплавов, эпоксидное покрытие или катафарезная обработка ламелей теплообменника. Вентиляторы обычно всасывающие, воздух нагнетается в камеру со стороны испарителя, обеспечивая равномерное его распределение и высокое давление. Оттайка, как правило, электрическая с дополнительным обогревом диффузоров вентиляторов. Некоторые производители выпускают воздухоохладители с оттайкой горячим газом или теплой водой.

Воздухоохладители шоковой заморозки идеально подходят для камер с загрузкой продукции на тележках или для небольших спиральных скороморозильных систем. В некоторых случаях возможно использование традиционных однорядных воздухоохладителей промышленного типа с требуемой холодпроизводительностью и рядом дополнительных опций, таких как обогрев диффузоров вентиляторов, изоляция дренажного поддона и т.п. При подборе оборудования для заморозки очень важна организация правильной циркуляции воздуха в охлаждаемом объеме, для равномерного обдува продукции. Для каждой холодильной камеры наиболее оптимальным по обеспечиваемым характеристикам и стоимости могут оказываться разные модели различных названных производителей.