Волчок одношнековый JR 82, Мариуполь

• Конструкция волчков учитывает современные разработки в области измельчения, обеспечивает наибольшую эффективность и позволяет получать прекрасный фарш;

• Волчок JR 120 может рубить мороженное мясо с температурой до -18С, предварительно измельченное на блокорезке, а так же свежее мясо, субпродукты, вареное сырье, овощи, и другие аналогичные продукты;

• Режущий шнек волчков имеет мощные винтовые лопасти и качественно отполированную поверхность. Ход шнеков обладает специально спроектированным переменным шагом, что обеспечивает наиболее оптимальную подачу сырья к режущему узлу, с должным давлением без передавливания и перетирания. В результате получается хорошая структура фарша, и происходит минимальное увеличение температуры;

• На волчки устанавливаются качественные ножи специальной формы, которые обладают свойством самозаточки. Отпадает необходимость затачивать ножи;

• Волчки изготовлены полностью из пищевой нержавеющей стали;

• Волчок JR-120 при высокой производительности имеет привлекательную стоимость, небольшие габариты и низкую высоту загрузки, идеальное решение для цехов небольшой производительности до 3-5 т / в смену;

• Удобны в техническом обслуживании и санитарной обработке;

• Для безопасности управления имеется защита и ряд блокировок.

Характеристики волчка одношнекового JR 82

• — Страна производитель: Китай
• — Бренд: JR