Ваниль натуральная, Чернигов

Предлагаем ваниль в розницу поштучно, а также
возможет мелкий опт по предоплате.
Под заказ поставляем ваниль в стекляной колбе (в ней 5 шт ванильных палочек
запакованых герметично).
Наименование: ваниль в стручках.
Сорт ванили: Bourbon черная категории Gourmet (высшего качества).
Влажность: 32-35%.
Длина стручка: 15-17 см (в наличии может быть ваниль другой длины).
Страна происхождения: Мадагаскар.
Расфасовано (упаковка): поштучно.
Качество: свежая, ароматная, мягкие и мясистые стручки.

Дополнительную информацию, а также цену уточняйте.

Использование
натуральной ванили в стручках

Натуральную ваниль в стручках очень удобно и легко можно
использовать дома при приготовлении различных кушаний, десертов, сладостей,
напитков и в выпечке, отказавшись от дешевых синтетических заменителей ванилина
и этиленванилина. Аромат натуральной ванили наилучшим образом раскрывается в
жидких средах, поэтому ваниль целесообразно использовать для ароматизации
напитков, кремов, сиропов, мороженного, шоколада или теста для выпечки.

Чтобы запах ванили не улетучился, добавлять ваниль в блюда
нужно незадолго до подачи к столу, а в напитки после приготовления.

Так как основная часть аромата содержится внутри ванили, а
именно в ее семенах, их нужно использовать в первую очередь. Для этого нужно
стручок ванили разрезать вдоль острым ножом и выскрести семена из двух
половинок. Семена готовы к использованию. Используя ванильные палочки можно
приготовить ванильный сахар и натуральный ванильный экстракт.