Пастеризатор периодического действия, Киев

Пастеризатор периодического действия - это емкость с наружным нагревом. Обычно предназначается для небольших молочных заводов. Пастеризация - это нагрев отдельных доз молока до 650 и поддержание этих условий в течение 30 минут. Затем производится охлаждение до нужным температур. Для отдельных молочных продуктов используются более высокие температуры пастеризации и более длительные сроки выдержки.
Пастеризатор можно использовать для различных целей в линии молочного производства. При производстве йогурта и мягкого сыра лучше нагревать молоко до меньшей температуры в течение более длительного времени. Пастеризатор периодического действия может быть также использован в качестве емкости для брожения, что дает возможность экономить емкости и продукцию.
Технические данные:
•Пастеризатор периодического действия поставляется всех размеров: 100 - 2000 литров.
•Выполнен из нержавеющей стали, двойная рубашка со слоем изоляции.
•Система взбалтывания.
•Пульт управления со светящимися переключателями, электронными контроллерами и аварийной сигнализацией.
•Безбумажный регистратор температуры.
•Кипятильник или электрические системы нагрева воды.
•Трубопроводы и клапаны для холодной и горячей воды.
Преимущества:
Экономия средств при примени пастеризатора периодического действия в производственном процессе небольших молочных заводов. Пастеризатор периодического действия можно использовать после соответствующей регулировки при пастеризации, в емкостях для брожения и системах смешивания порошка.