Улучшитель хлебопекарный S500 Kimo Long, Холодная балка

Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.

Описание товара

Комплексный улучшитель для производства хлебобулочных (багетов, чиабатты, изделий из смеси пшеничной и ржаной муки) и слоено-дрожжевых изделий. Позволяет наиболее эффективно использовать любые технологии замораживания.
  • Во время размораживания дрожжевые клетки находятся в благоприятной среде, что обеспечивает оптимальный процесс расстойки.�

  • Частицы воды не кристаллизуются и не разрушают клейковину.�

  • Тесто сохраняет все свои свойства даже при длительной заморозке (до 9 месяцев).�

  • Процесс шоковой заморозки значительно упрощается.�

  • Процесс ферментации гарантирован.�

  • При выпечке изделия приобретают прекрасный объем и структуру, великолепный внешний вид, остаются мягкими и свежими длительное время�

  • Оказывает корочке изделий золотистый цвет.

Характеристики улучшителя хлебопекарного S500 Kimo Long

  • — Пищевая ценность: 412

Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Пуратос Украина, ООО цена товара «Улучшитель хлебопекарный S500 Kimo Long» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Пуратос Украина, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Улучшитель хлебопекарный S500 Kimo Long