Холодильная камера-витрина для магазинов, минимаркетов на АЗС, Киев

Учитывая особенности работы магазина на АЗС, а также состав потенциальных покупателей рекомендуется холодильное оборудование, предназначенное для торговли.

Торгово-технологическое оборудование помещений

Размеры и конструкция торгового оборудования для оснащения магазинов АЗС должны быть тесно связаны с параметрами помещений магазинов, а также ассортиментом предлагаемого товара.

Стеллажи для выкладки товаров

По мнению специалистов, при оборудовании торговых залов следует исходить из того, что высота пристенных стеллажей должна быть не менее 220 см. При хорошей освещенности зала (не менее 500 люкс/кв. м) пристенные стеллажи могут использоваться без собственной подсветки. Глубина основания стеллажей зависит от общей величины торговых площадей. В залах площадью да 400 кв. м. рекомендуется глубина 50 см, для больших площадей – 60 см. Ширина проходов между стеллажами в магазинах до 400 кв. м. рекомендуется равной 120 см. Число полок на стеллажах определяется для каждой из товарных зон. Достаточно руководствоваться правилом, что от верхнего края товара до нижнего края следующей полки должно быть порядка 5 см. Это, прежде всего, стеллажи фирмы «Hestra» (Швеция), эксклюзивным поставщиком которых является компания «Торговый Дизайн». Металлические стеллажи с гладкой, перфорированной, зеркальной панелями идеально отвечают требованиям ассортимента магазина при АЗС. Полки для стеллажей фирмы «Hestra», металлические или ламинированные, выдерживают нагрузку от 70 до 100 кг в зависимости от используемых кронштейнов.

В полной мере удовлетворяют требованиям по размещению в магазинах АЗС и стеллажи польских производителей – фирм «Mago» и «Wiko». Эти стеллажи отличают прочность и надежность конструкций, выполненных на основе металлокаркаса.

Различные габаритные размеры стеллажей (длина от 600 до 1200 мм, глубина полок от 300 до 500 мм), наличие угловых секций позволяют успешно оборудовать зал самой различной конфигурации. Все вышеуказанные стеллажи, при необходимости, могут комплектоваться навесами со встроенным галогенным или люминесцентным освещением. Стеллажи фирм «Hestra», «Mago» и «Wiko» являются достаточно универсальными. Широкий перечень предлагаемых с ними аксессуаров позволяет их успешно использовать для оборудования торговых зон как промышленных, так и продовольственных товаров. Островные стеллажи фирм «Hestra» и «Mago» являются обязательным атрибутом оборудования торгового зала магазина АЗС. Обеспечивая удобную для доступа покупателя выкладку товара, они позволяют сохранить хорошую просматриваемость зала, что очень важно при самообслуживании.

Для размещения в торговом зале таких подгрупп товаров, как моторные масла, специальные жидкости для автомобилей, предлагаются корзинные стеллажи фирмы «BUKO» (Англия). Стеллажи на колесах в комплекте с 4 полками из хромированной стали имеют отличный внешний вид, хорошую грузоподъемность и удачно вписываются в общую линию пристенных стеллажей. Загрузка стеллажа осуществляется в подсобном помещении, после чего он транспортируются в торговый зал.

Витрины для демонстрации товаров

Для демонстрации небольших дорогостоящих товаров, таких товарных групп как «Автозапчасти», «Автокосметика» используются стеклянные витрины производства фирм «Hestra» (Швеция), «Italvitrina» (Италия), Wiko (Польша). Витрины имеют различное исполнение верхней и нижней панелей (черное, белое, серое и «под дерево»), встроенное освещение и комплектуются удобным замком. Итальянские витрины для удобства перемещения комплектуются 4 колесами, встроенными в нижней панели.

Для привлечения внимания покупателей к новым товарам предлагается на входе в торговый зал устанавливать витрину с вращающимися полками, в круглом, прямоугольном и восьмигранном исполнении.

Холодильное оборудование

Учитывая особенности работы магазина на АЗС, а также состав потенциальных покупателей рекомендуется холодильное оборудование, предназначенное для кратковременного хранения, выкладки и продажи скоропортящихся товаров следующих основных групп:

для хранения товаров (холодильные шкафы, морозильные лари);

для показа и продажи товаров (холодильные шкафы со стеклянной дверью, морозильники, прилавки-витрины).

Холодильные шкафы польского производства фирмы «Bolarus» просты в эксплуатации, экономичны в потреблении электроэнергии, имеют автоматическое размораживание.

В зависимости от величины товарного запаса в магазине, предлагаются шкафы объемом 700 и 1400 литров. Шкаф является хорошей альтернативой холодильной камере при оборудовании небольших подсобных помещений-кладовых.

Для хранения свежезамороженной продукции и мороженого компания предлагает для установки в подсобном помещении морозильные лари со стальной крышкой таких известных зарубежных фирм как «Derby» (Дания); «Frigor» (Дания); «Tefcold» (Дания). В зависимости от размеров подсобного помещения, величины товарного запаса, предлагаются лари объемом от 300 до 700 литров. Лари оснащены надежными компрессорами «Danfoss» (Германия) или «Electrolux» (Швеция), корзинами для удобства выемки товара, регулируемым термостатом и замком.

Для демонстрации товара и его продажи в зале существует широкий выбор холодильных шкафов со стеклянными дверцами. Для напитков, молочной продукции широкого используются холодильные шкафы датских фирм «Derby», «Tefcold», «Vestfrost», а также «Iarp» (Италия) и «General Frost» (Словения). Шкафы различаются габаритными размерами, полезным объемом (от 80 до 1000 литров), используемым компрессором («Electrolux» (Швеция); «Aspera» (Италия); «Samsung» (Южная Корея)). Все шкафы имеют внутреннюю подсветку витрины, конвекционное охлаждение, автоматическую оттайку, регулируемые по высоте полки.

Современный магазин не представляется без морозильников, размещаемых в торговом зале. Мороженое, замороженные овощи, пельмени, полуфабрикаты – вот неполный перечень товаров, выставляемых в торговом зале в морозильниках со стеклянной крышкой. Прекрасный дизайн, плоское и гнутое стекло, регулируемый термостат, замок, ролики обеспечивают удобство эксплуатации морозильника ведущих западных фирм-производителей: «Derby», «Caravell», «Elcold», «Scanfrost» (Дания), «Electrolux» (Швеция), «Argos» и «Zamex» (Польша). Морозильники различаются используемым компрессором («Danfoss» (Германия); «Electrolux» (Швеция)), габаритными размерами и полезным объемом.

Неотъемлемой частью любого продуктового магазина самообслуживания являются охлаждаемые стеллажи. Учитывая небольшие размеры торговых площадей магазинов при АЗС, а также особенности их планировки, лучшие на сегодняшний день по таким показателям как «цена-качество» и «цена – полезный рабочий объем» охлаждаемые стеллажи фирмы «MAWI» (Польша). Стеллажи имеют современный дизайн, подсветку рабочего объема, регулируемые по высоте полки, автоматическую оттайку и принудительную конвекцию воздуха. Подобные стеллажи успешно эксплуатируются в магазинах сети АЗС компании «ЛУКОЙЛ» для демонстрации и продажи молочных продуктов и гастрономии.

В кафетерии магазина незаменимыми оказываются кондитерские охлаждаемые прилавки-витрины, широко используемые для демонстрации тортов. Хорошо зарекомендовали себя в этом случае кондитерские прилавки фирмы «Yuka"(Польша).