Термокамера PSG plus, Киев
Описание товара
Термокамера — оборудование для термической обработки (термообработки) колбасных изделий, изделий из мяса, птицы или рыбы. Основные процессы: сушка, обжарка, варка, копчение, охлаждение (душирование). Термокамера представляет собой металлический шкаф (обычно из нержавеющей стали) с термоизолированными стенками. Посредством нагревательных элементов ТЭНов в термокамере поддерживается требуемая для термообработки температура. Необходимая влажность поддерживается впуском пара через форсунки. Термокамера, как правило, оснащена дымогенератором, вырабатывающим дым из заложенных в него опилок древесины лиственных пород (ольха, бук). Управление термокамерой осуществляется через компьютер в котором заложены шаги цикла термообработки.
Характеристики термокамеры PSG plus
- — Страна производитель: Словакия
- — Бренд: PSG plus
Товары, похожие на Термокамера PSG plus
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией ТЕХНО ВУД, ЧП цена товара «Термокамера PSG plus» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ТЕХНО ВУД, ЧП по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией ТЕХНО ВУД, ЧП цена товара «Термокамера PSG plus» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ТЕХНО ВУД, ЧП по указанным телефону или адресу электронной почты.