Сыр Fourme d`Ambert, Киев
Описание товара
Fourme d'Ambert (Фурм д'Амбер) - знаменитый французский голубой сыр с нежной белой корочкой и деликатными ветками голубой плесени внутри…
Историки считают, что это гастрономическое чудо производили еще древние кельтские жрецы - друиды. Если верить местным легендам, его возили еще в Римскую империю, где он пользовался большим спросом. Очевидно, друиды знали толк во вкусной еде: Фурм д'Амбер - самый нежный из французских голубых сыров, созданный из коровьего молока. Fourme d'Ambert производят исключительно из молока коров породы Chaumes (высокогорные коровы). Минимальный срок выдержки - 28 дней, но наиболее вкусным сыр становится к третьему-четвертому месяцу. Интересно, что во время своего старения, Fourme d'Ambert погружают в полусладкое белое вино из Вувре, которое придает ему деликатный привкус со сластинкой. Не удивительно, что его рекомендуют пробовать в сочетании со сладкими белыми винами.
Характеристики сыра Fourme d`Ambert
- — Страна производитель: Франция
Товары, похожие на Сыр Fourme d`Ambert
Заявленная компанией Marzolino (Марцолино), Чп цена товара «Сыр Fourme d`Ambert» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Marzolino (Марцолино), Чп по указанным телефону или адресу электронной почты.