Сыроизготовители марки СВВ-10/2, Одесса
Описание товара
Сыроизготовитель в комплекте с формовочным аппаратом и площадкой обслуживания ,изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Сыроизготовитель оборудован планетарной мешалкой, рабочая ванна - цилиндрической формы с коническим днищем, в нижней точке днища установлен сливной кран продукта. В нижней части рабочей ванны установлен патрубок для слива сыворотки.
В сыроизготовителе молоко, при необходимости, подогревается, охлаждается, сквашивается , а также производятся все необходимые операции для выработки мягких сыров или сырного зерна для твердого сыра.
Формовочный аппарат используется для отделения сыворотки от продукта, подпрессовки продукта.
Сыроизготовитель обвязан системой технологических трубопроводов и арматуры, коммуникациями воды и электропитания, что обеспечивает 100 монтажную готовность.
Техническая характеристика сыроизготовителя:
№ п.пНаименование
Ед. измер
Количество:
1.
Вместимость рабочей ванны, емк
л
1500
1200
600
2.
Установленная мощность, не более
кВт
60
50
40
3.
Температура пастеризации, максимальная
°С
95
4.
Температура охлаждения продукта, не менее
°С
6 - 35
5.
Температура ледяной воды, не менее
°С
2+-1
6.
Габаритные размеры по высоте, не более
мм
2800
2600
2300
7.
Занимаемая площадь, не более
м2
6
5
4
8.
Масса, не более
кг
750
650
500
9.
Электропитание
Вт; Гц
380\220; 50
Товары, похожие на Сыроизготовители марки СВВ-10/2
Заявленная компанией УкрЮжМолпром ПКФ, ООО цена товара «Сыроизготовители марки СВВ-10/2» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании УкрЮжМолпром ПКФ, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.