Сковорода MAIRA 20х4.5 см, Gipfel, арт. 0416, Харьков

Как же обойтись на кухне без сковороды, она правая рука кастрюли и левая рука чайника. Это так сказать главное трио на кухонном пространстве. Любимая жаренная картошечка с мяском и грибами, яичница, блины, оладьи и так можно перечислять еще долго, что Вы можете приготовить на сковороде. Ее нужно любить и правильно за ней ухаживать и тогда она ответит Вам взаимностью.

Сковорода GIPFEL MAIRA производится из алюминия, изнутри покрыта керамическим покрытием с мраморными вкраплениями. Дно сковороды индукционное. Покрытие: керамическое ECL с мраморной крошкой, индукционное дно, ручка сковороды покрыта пластиком, не нагревается, не скользит.
Характеристика:

Производитель: Gipfel (Германия)

Комплектация: сковорода

Материал: алюминий с керамическим покрытием ECL c мраморной крошкой, ручка покрыта пластиком
Покрытие: индукционное дно

Размер: 20х4,5 см

Цвет: черный + розовый

Алюми́ний - Простое вещество алюминий лёгкий, парамагнитный металл серебристо-белого цвета, легко поддающийся формовке, литью, механической обработке. Алюминий обладает высокой тепло- и электропроводностью, стойкостью к коррозии за счёт быстрого образования прочных оксидных плёнок, защищающих поверхность от дальнейшего взаимодействия. Благодаря комплексу этих свойств широко распространён в тепловом оборудовании и электротехнике. В природе алюминий, в связи с высокой химической активностью, встречается почти исключительно в виде соединений. В природных водах алюминий содержится в виде малотоксичных химических соединений, например, фторида алюминия. Алюминий чрезвычайно популярный при производстве кухонной посуды, алюминиевой фольги в пищевой промышленности и для упаковки.

Пластма́ссы (пласти́ческие ма́ссы) или пла́стики — органические материалы, основой которых являются синтетические или природные высокомолекулярные соединения (полимеры). Исключительно широкое применение получили пластмассы на основе синтетических полимеров. Название «пластмассы» означает, что эти материалы под действием нагревания и давления способны формироваться и сохранять заданную форму после охлаждения или отвердения. Процесс формования сопровождается переходом пластически деформируемого (вязкотекучего) состояния в стеклообразное (твёрдое) состояние. Пластмассы характеризуются малой плотностью (0,85—1,8 г/см³), чрезвычайно низкими электрической и тепловой проводимостями, не очень большой механической прочностью. При нагревании (часто с предварительным размягчением) они разлагаются, не чувствительны к влажности, устойчивы к действию сильных кислот и оснований, отношение к органическим растворителям различное (в зависимости от химической природы полимера). Физиологически почти безвредны. Пластические массы, по сравнению с металлами, обладают повышенной упругой деформацией, вследствие чего при обработке пластмасс применяют более высокие давления, чем при обработке металлов. Пластические массы более хрупки, чем металлы.

Уход: Перед первым использованием алюминиевую посуду необходимо тщательно вымыть с хозяйственным мылом в горячей воде, затем высушить и хорошо прокалить. Посредством прокаливания вы создадите на внутренней поверхности кастрюли или сковородки защитную оксидную пленку, которая предохранит металл от последующего окисления и попадания вредных веществ в пищу. Именно из-за наличия этой пленки нельзя, чтобы чистка алюминиевой посуды с помощью соды или веществ, содержащих абразивы, которые способны разрушить защитную пленку. Прокаливание алюминиевой посуды выполняется просто: на дно посуды налить подсолнечное масло так, чтобы оно полностью закрыло дно, насыпать 1 столовую ложку соли и хорошо прокалить на огне до появления специфического запаха. Сухую посуду (без масла) прокаливать нельзя, так как дно сковородки или кастрюли тут же покоробится. После прокаливания посуду следует хорошо вымыть и просушить. При приготовлении пищи в алюминиевой посуде следует тщательно следить за процессом, чтобы не довести посуду до обугливания. Любая хозяйка должна знать, как отмыть алюминиевую посуду. Для мытья алюминиевой посуды необходима горячая вода с мылом и небольшим количеством нашатырного спирта, который отлично удалит с поверхности кастрюли или сковородки жир. После мытья посуду необходимо хорошенько прополоскать. Как почистить алюминиевую посуду, если нельзя использовать щелочные препараты? Темный налет со стенок посуды можно убрать, с помощью ватки или тряпочки, смоченного раствором, состоящим из столового уксуса и воды в соотношении 1:1. После такой чистки необходимо промыть посуду теплой водой и вытереть насухо. Если алюминиевая посуда имеет полированную поверхность, ни в коем случае при чистке нельзя использовать вышеупомянутую соду, а также золу, наждачную бумагу, стиральный порошок, песок и другие твердые вещества. Такую посуду нужно мыть только теплой мыльной водой, с мягкой фланелевой тряпочкой, или губкой, желательно, не используя порошкообразные средства для мытья посуды.
Придерживайтесь правил пользования и чистки алюминиевой посуды, и она прослужит вам долгие годы!

С 1997 года компания Gipfel разрабатывает и создает для Вас самую удобную и практичную посуду, которая хранит в себе тепло рук ремесленников и гончаров многих поколений. Фирменный стиль продукции Gipfel от первого выпущенного набора посуды до новейшей коллекции разрабатывается немецкими дизайнерами. Главная линия, которой они придерживаются - это безупречное качество. Строгий фирменный стиль Gipfel от первого выпущенного набора посуды до новейшей коллекции разрабатывался немецкими дизайнерами. Ассортимент посуды и аксессуаров насчитывает больше 1500 предметов. На сегодня это самый большой выбор на рынке. Дизайн-студия марки в Германии непрерывно работает над созданием новых коллекций. На историю развития марки Gipfel влияют не только современные веяния моды, огромное значение имеет собственный опыт, благодаря которому, посуда Gipfel завоевала сердца хозяек по всему миру.

Характеристики сковороды MAIRA 20х4.5 см, Gipfel, арт. 0416

• — Бренд: Gipfel
• — Страна производитель: Германия