Сковорода SMART 4.5 л, Gipfel, арт. 1558, Харьков

Как же обойтись на кухне без сковороды, она правая рука кастрюли и левая рука чайника. Это так сказать главное трио на кухонном пространстве. Любимая жаренная картошечка с мяском и грибами, яичница, блины, оладьи и так можно перечислять еще долго, что Вы можете приготовить на сковороде. Ее нужно любить и правильно за ней ухаживать и тогда она ответит Вам взаимностью.

Сковорода серии SMART сделана из литого алюминия. Крышка из жаростойкого стекла с силиконовым ободком и специальной силиконовой ручкой, на которой при нагревании индикатор становится красным. После остывания индикатор тухнет и сковороду можно мыть. Съемная бакелитовая ручка в форме Эйфелевой башни. Антипригарное керамическое покрытие EXCILON безопасно и экологично, так как не выделяет вредных веществ при нагревании. При приготовлении пищи на сковороде можно использовать минимум масла, идеальна для приготовления хрустящей корочки. Исключает прилипание пищи к поверхности. Нельзя использовать металлические аксессуары. Нельзя мыть в посудомоечной машине!

Характеристика:

Производитель: Gipfel (Германия)

Комплектация: сковорода

Материал: литой алюминий, крышка - стекло+силикон, ручка - бакелит+силикон
Покрытие: антипригарное керамическое покрытие EXCILON

Размер: 28х8,5 см / Объем: 4.5 л

Толщина дна: 5 мм - индукционное дно

Цвет: бело-синий

Алюми́ний - Простое вещество алюминий лёгкий, парамагнитный металл серебристо-белого цвета, легко поддающийся формовке, литью, механической обработке. Алюминий обладает высокой тепло- и электропроводностью, стойкостью к коррозии за счёт быстрого образования прочных оксидных плёнок, защищающих поверхность от дальнейшего взаимодействия. Благодаря комплексу этих свойств широко распространён в тепловом оборудовании и электротехнике. В природе алюминий, в связи с высокой химической активностью, встречается почти исключительно в виде соединений. В природных водах алюминий содержится в виде малотоксичных химических соединений, например, фторида алюминия. Алюминий чрезвычайно популярный при производстве кухонной посуды, алюминиевой фольги в пищевой промышленности и для упаковки.

Стекло́ — вещество и материал, один из самых древних и, благодаря разнообразию своих свойств, — универсальный в практике человека. Стекло — неорганическое изотропное вещество, материал, известный и используемый с древнейших времён. Существует и в природной форме, в виде минералов (обсидиан — вулканическое стекло), но в практике — чаще всего, как продукт стеклоделия — одной из древнейших технологий в материальной культуре. Прозрачность (для видимого человеком излучения) не является общим свойством для всех видов, существующих как в природе, так и в практике стёкол. Основной недостаток обычных стёкол — хрупкость.

Силико́н - Основу силикона составляет кремний. Кремний стоит на втором месте после кислорода как наиболее часто встречающийся элемент на земле. Силиконы обладают рядом уникальных качеств - способности увеличивать или уменьшать адгезию, придавать гидрофобность, работать и сохранять свойства при экстремальных и быстроменяющихся температурах или повышенной влажности, диэлектрические свойства, биоинертность, химическая инертность, эластичность, долговечность, экологичность. Это обуславливает их высокую востребованность в разных областях. Изделия из силикона сохраняют свою работоспособность от −60 °C до +250 °C.

Уход: Перед первым использованием алюминиевую посуду необходимо тщательно вымыть с хозяйственным мылом в горячей воде, затем высушить и хорошо прокалить. Посредством прокаливания вы создадите на внутренней поверхности кастрюли или сковородки защитную оксидную пленку, которая предохранит металл от последующего окисления и попадания вредных веществ в пищу. Именно из-за наличия этой пленки нельзя, чтобы чистка алюминиевой посуды с помощью соды или веществ, содержащих абразивы, которые способны разрушить защитную пленку. Прокаливание алюминиевой посуды выполняется просто: на дно посуды налить подсолнечное масло так, чтобы оно полностью закрыло дно, насыпать 1 столовую ложку соли и хорошо прокалить на огне до появления специфического запаха. Сухую посуду (без масла) прокаливать нельзя, так как дно сковородки или кастрюли тут же покоробится. После прокаливания посуду следует хорошо вымыть и просушить. При приготовлении пищи в алюминиевой посуде следует тщательно следить за процессом, чтобы не довести посуду до обугливания. Любая хозяйка должна знать, как отмыть алюминиевую посуду. Для мытья алюминиевой посуды необходима горячая вода с мылом и небольшим количеством нашатырного спирта, который отлично удалит с поверхности кастрюли или сковородки жир. После мытья посуду необходимо хорошенько прополоскать. Как почистить алюминиевую посуду, если нельзя использовать щелочные препараты? Темный налет со стенок посуды можно убрать, с помощью ватки или тряпочки, смоченного раствором, состоящим из столового уксуса и воды в соотношении 1:1. После такой чистки необходимо промыть посуду теплой водой и вытереть насухо. Если алюминиевая посуда имеет полированную поверхность, ни в коем случае при чистке нельзя использовать вышеупомянутую соду, а также золу, наждачную бумагу, стиральный порошок, песок и другие твердые вещества. Такую посуду нужно мыть только теплой мыльной водой, с мягкой фланелевой тряпочкой, или губкой, желательно, не используя порошкообразные средства для мытья посуды.
Придерживайтесь правил пользования и чистки алюминиевой посуды, и она прослужит вам долгие годы!

С 1997 года компания Gipfel разрабатывает и создает для Вас самую удобную и практичную посуду, которая хранит в себе тепло рук ремесленников и гончаров многих поколений. Фирменный стиль продукции Gipfel от первого выпущенного набора посуды до новейшей коллекции разрабатывается немецкими дизайнерами. Главная линия, которой они придерживаются - это безупречное качество. Строгий фирменный стиль Gipfel от первого выпущенного набора посуды до новейшей коллекции разрабатывался немецкими дизайнерами. Ассортимент посуды и аксессуаров насчитывает больше 1500 предметов. На сегодня это самый большой выбор на рынке. Дизайн-студия марки в Германии непрерывно работает над созданием новых коллекций. На историю развития марки Gipfel влияют не только современные веяния моды, огромное значение имеет собственный опыт, благодаря которому, посуда Gipfel завоевала сердца хозяек по всему миру.

Характеристики сковороды SMART 4.5 л, Gipfel, арт. 1558

• — Бренд: Gipfel
• — Страна производитель: Германия