Сковорода блинная чугунная Биол 220 мм, Харьков

Материал - чугун.

Диаметр ― 220 мм ― 187 грн.,

Диаметр ― 240 мм ― 207 грн.

Сковорода блинная, или блинница, позволяет легко переворачивать блины в воздухе, подкидывая их, благодаря низким наклонным бортикам. Такие сковородки также удобны для жарки омлетов.

Чугунная сковородка – это весьма выгодное приобретение. Готовить в ней одно удовольствие. Высокая теплоемкость чугуна обеспечивает равномерный прогрев днища и более ровный режим готовки, чем в алюминии. Главные отличие чугунной сковородки от сковородки с тефлоновым покрытием то, что в чугунную сковородку можно доливать холодную воду, во время готовки, также ее можно ставить на огонь без продуктов, и перемешивать пищу самыми настоящими металлическими лопатками, ложками и вилками.

Еда в этой сковороде не пригорает. Масло, в котором жарят продукты, заполняет поры чугуна, и создавшаяся пленка становится антипригарным покрытием. Чугун идеален для продуктов, которым нужна длительная термическая обработка. Блюдо в ней становится похожими на те, которые готовят в деревенской печи. Сковорода из этого материала не разрушается из-за кислоты, поэтому можно смело добавлять в еду лимонную и уксусную кислоту.

Сковороду не моют абразивными средствами, желательно ее не мыть водой совсем, а только протирать тряпочкой. Новую посуду нужно вымыть, высушить, смазать маслом и прокалить 2 часа в духовке.

Характеристики сковороды блинной чугунной Биол 220 мм

• — Страна производитель: Украина
• — Бренд: Постелюшка