Семена Грибная трава 1 г, Киев

Однолетнее растение из семейства бобовые. Стебель прямостоячий, ветвистый, около 30-60 см высотой. Цветки голубого цвета. Относится к раннеспелым, относительно холодостойким растениям. Сравнительно нетребовательна к условиям выращивания, растет на любых почвах. Однако с трудом переносит переувлажнение, сырые и тяжелые почвы, а также почвы с кислой реакцией. Растение требует яркого света , эту особенность стоит учитывать при выборе места для посадки. Посев семян производят в открытый грунт, в апреле-мае, когда минует угроза заморозков. Семена сеют на глубину около 2 см, в бороздки. Расстояние между рядами ― 40 см. Первые всходы ― через неделю. С бор сырья проводят в фазе созревания семян, так как в этот период они наиболее ароматны. Плоды после сбора сушат и перемалывают. Соцветия и листья, убранные в начале созревания семян, имеют специфический пряно-грибной аромат. Используют в сухом, молотом виде, как составная часть приправ хмели ― сунели, аджики. Ароматизируют им сыры и хлеб. Хороший медонос.