Рефрактометр (влагомер) для мёда с функцией АТС, Синельниково

Разработан специально для быстрого определения концентрации водных растворов или эмульсий, что особенно удобно для контроля содержания воды в меде.

Рефрактометр для мёда с функцией АТС

Портативный рефрактометр для быстрого определения массовой доли воды в меде.
Массовая доля воды откачанного меда по ГОСТу не должна превышать 21%. Для этого при откачивании меда из гнезд пчелиных семей следует отбирать соты, которые на 2/3 своей высоты запечатаны восковыми крышечками. Однако пасечники не всегда придерживаются этого правила, в результате получают мед с массовой доли воды в меде более 21%, что при «благоприятных условиях» может привести к брожению ценного продукта. Точно узнать о наличии массовой доли воды в меде поможет портативный рефрактометр, специально разработанный для определения содержания воды в меде.

Очень важно иметь при себе портативный рефрактометр тем, кто занимается закупкой меда.

Известно, что незрелый мед, содержание воды в котором превышает 21%, при благоприятных условиях легко подается брожению. Оценить визуально водность меда трудно, поскольку разные сорта меда при органолептической оценке имеют разную вязкость.

Технические характеристики:
Диапазон измерения: 13 - 25%;
Минимальная градуировка:0,1% , точность: около 0,3%,
Размеры, мм: прибор 40х40х175, в упаковке 50х75х203;
Вес: 175г.

Температурная компенсация АТС (Система автоматической температурной компенсации).

Универсальный рефрактометр для меда PCE Instruments (Система автоматической температурной компенсации). Преимущество АТС в том, что биметаллическая пластина, находящаяся внутри корпуса и соединённая с оптической системой рефрактометра сжимается или растягивается в зависимости от перепада температур, тем самым плавно подвигая оптическую систему при изменениях температуры. Величина сдвигов рассчитана так, что влияние температуры на коэффициент преломления вещества полностью компенсируется.

Последовательность действий при работе с инструментом:
Измерения влажности меда.
Шаг 1.
Если мед без кристаллов и твердых включений (прозрачный), то переходите к шагу 2.
Иначе образец меда (1-2 мл) в закрытой пробирке нагрейте на водяной бане 40 ºС до прозрачности и охладите до комнатной температуры без потери влажности.
Шаг 2.
Откройте матовую пластину и капните 2-3 капли меда на призму. Закройте матовую пластину так, чтобы мед полностью покрывал поверхность призмы без воздушных пузырьков или сухих пятен. Чем тоньше пленка меда, тем лучше - выше точность измерения. Подождите примерно 10 секунд. (Это необходимо для выравнивания температуты меда и рефрактометра).
Шаг 3.
Направьте матовую пластину на источник света и посмотрите в окуляр. Вы увидите круглое поле с градуировкой сверху вниз (вам, возможно, придется фокусировать окуляр, чтобы ясно видеть градуировку. Верхняя часть поля должна быть голубой, а нижняя часть должна быть белой. На бело-голубой границе прочтите значение влажности меда.

Калибровка инструмента.
Калибровку инструмента удобнее всего выполнить, используя показания эталонного рефрактометра на том же образце мёда. Для этого необходимо, вращая отвёрткой калибровочный винт, вывести бело-голубую границу на показания эталонного рефрактометра.
Обратите внимание!
1. Точность измерения зависит от тщательности калибровки. Выполняйте вышеприведенные инструкции. Примечание: Призма должна быть при комнатной температуре до и во время измерения.
2. Не держите инструмент во влажных рабочих условиях и не мочите его. Если поле в окуляре потускнело, это означает, что вода попала внутрь корпуса. Вызовите специалиста или свяжитесь с продавцом.
3. Чистите инструмент после каждого измерения (калибровки), используя мягкую, влажную ткань. Неправильное чищение призмы приведет к неточным результатам и повреждению призмы.
4. Этот оптический инструмент требует тщательного ухода и хранения. Небрежность может привести к повреждению оптики и корпуса. При бережном обслуживании этот инструмент будет служить годами.
Аксессуары: ткань для чистки, пипетка, отвёртка, эта инструкция.

---

Характеристики рефрактометра (влагомера) для мёда с функцией АТС

• — Производитель: PCE Group
• — Страна производитель: Южная Корея