Увлажнение грибное производство., Харьков

Туманообразователь - увлажнитель воздуха "Грибной Туман" для увлажнения помещений выращивания съедобных грибов, теплиц, парников. Аналог - ПРИРОДНЫЙ ТУМАН

Туманообразователи воздуха "Грибной Туман" для выращивания съедобных грибов и тепличных комплексов .

Системы туманообразования «Грибной Туман» от ТМ "Вдох-Нова" спроектированы непосредственно для создания устойчивого водяного тумана с целью поддержания высокой влажности и туманирования в помещениях выращивания. Т.е. они преобразуют воду (дробят ультразвуковым методом) в водяной туман (аэрозоль с диаметром капель 1-7 мкм.), который можно непосредственно подавать в грибницу и при этом поверхность грибов, выращиваемых растений НЕ будет мокреть. В камере выращивания формируется воздух сходный с ПРИРОДНЫМ туманом.

К сожалению, используемые традиционные способы туманирования и увлажнения методом механического распыления воды (системы форсунок высокого и низкого давления, дисков) зачастую не дают желаемого результата. Основной их недостаток - ОБРАЗОВАНИЯ КРУПНЫХ ВОДЯНЫХ КАПЕЛЬ и их ГУБИТЕЛЬНОЕ ДЕЙСТВИЕ на выращиваемые грибы и растения. Наше оборудование ультразвукового распыления воды "Грибной Туман" от ТМ "Вдох-Нова" НЕ имеет такого недостатка - образуемый водяной туман очень мелкий и хорошо летучий.

Необходимость применения туманообразователя "Грибной Туман".

Водяной туман, полученный ультразвуковым дроблением воды имеет крайне малый диаметром капель 1-5 мкм. и непосредственно подаваемый в грибницу выполняет несколько функций в грибнице.

- Во первых, он хорошо распространяется по помещению, испаряется и повышает относительную влажность воздуха до необходимой, 85-95%.

- Во-вторых он принимает участие в поддержании стабильного микроклимата грибницы , ее температурно - влажностного режима. Это необходимо как в холодный климатический период так и в теплый.

- В третих - водяной аэрозоль участвует в формировании и увеличении биомассы грибов и выращиваемых растений, при этом не дает образование конденсата на его поверхности .

Рассмотрим эти преимущества. Простота использования и монтажа усистемы туманообразования "Грибной Туман" дает неоспоримые преимущества перед многими распылительными увлажнителями. Образуемые мельчайшие капли воды частично испаряются, повышая относительную влажность, а частично остаются в воздухе, «дрейфуют» с воздушными потоками, практически не оседая на стены и блоки. При этом они принимают участие в стабилизации микроклимата (тепло-влажностного режима) грибницы и росте грибов.

Поддержание тепло-влажностного режима происходит слеждующим образом: неиспарившиеся капли водяного аэрозоля (визуальная «дымка») находясь в воздухе грибницы обладают большой энергоемкостью, поэтому сглаживают резкие суточные колебания температуры и влажности . Т.е. выполняют роль климат-буфера грибницы. А температурно - влажностные колебания в грибнице губительны для роста грибов. Это явление связано с физическими свойствами водяных аэрозолей. Например при резком снижении относительной влажности взвешенные мельчайшие капли (устойчивый водяной туман) частично отдают влагу, а при повышении температуры - отбирают тепло, и др. Это практическим опытом пользователей доказано «Вдох-Нова» и подтверждается физической теорией аэрозолей. Летом испаряющийся туман снижает температуру воздуха в помещении - адиабатический эффект охлаждения.

Механизм набирания и формирования биомассы гриба вешенки непосредственно связан с межклеточным пространнством тела гриба, которое приспосабливается им под вид влаги. Т.е. если в воздухе висит туман необходимой фракции (1-7 мкм.) то гриб частично пропускает его через себя и приспосабливает свое межклеточное пространство к этому туману. Как следствие - большая водопоглотительная способность, рост, набирание массы.

В настоящий момент увлажнение грибного производства оборудованием «Грибной Туман» ( "Вдох-Нова" ТМ) курируется крупнейшим производителем мицелия в Украине ООО «Биотехнология» (Кобцева Л.Н.) www.bio-tech.com.ua

ОСОБЕННОСТИ МОНТАЖА.

Система туманообразования «Грибной Туман» монтируется НЕПОСРЕДСТВЕННО в увлажняемое помещение, т.е образуемый им водяной мельчайший туман-аэрозоль подается в грибницу, возможно и без «внедрения» в систему вентиляции. При этом туманообразователь желательно монтировать в верхней центральной части помещения (туман немного тяжелее воздуха), и независимо от раздающих воздуховодов. При монтаже нескольких увлажнителей они монтируются равномерно по помещению. Поток тумана хорошо перемешивается со всем объемом помещения, без локального переувлажнения. «Летучесть» капель тумана придает дополнительную распространяемость влаги по грибной камере. Можно применять дополнительные воздуховоды - раздатчики тумана, для более равномерного распространения. Система туманирования «Грибной Туман» имеет встроенный клапан подачи воды, датчик уровня, низковольтный влагостойкий вентилятор и все необходимые элементы. Возможно применение туманообразователя «Грибной Туман» как в качестве основного увлажнителя так и в режиме туманообразователя - доводчика. В случае «доводчика» формирование первоначальной (базовой) влажности в помещении выращивания грибов производится традиционными увлажнителями, а создание водяного тумана - ультразвуковыми системами "Гриб-Нова». При этом требуется система туманообразования «Грибной Туман» меньшей мощности, поскольку в воздухе готовой высокой влажности подаваемый туман уже не испаряется и не оседает - висит в воздухе и весь уходит на поддержание микроклимата и рост грибов. А качество тумана таково - Вы подносите руку в струю образованного водяного тумана, она сухая.

Отличия и преимущества ультразвуковых туманогенераторов «Грибной Туман» от увлажнителей другого типа.

Капля Капле Рознь.

Существуют традиционные способы увлажнение воздуха при выращивании грибов. Их принцип заключается в том, что в помещение подается заранее подготовленный влажный воздух с относительной влажностью 85%-95% т.е. воздух, в котором содержится упругий водяной пар (его не видно !). Для его увлажнения применяются различные увлажнители : 1. Паровые увлажнители - применяются многими, (потребляют много эл.энергии или угля (дров)). 2. Распылительные увлажнители - дисковые и форсунчатые. При этом образуются аэрозоль различной дисперсностью - как мелкие капли способные частично испариться в воздухе и повысить его влажность , так и крупные капли, осаждаемые на стены и пол . Если их размещеть непосредственно в помещении, то возможно образование вокруг такого увлажнителя «мертвой» (не рабочей) зоны, которая губительно скажется на грибные блоки. Поэтому такие системы как правило монтируют в воздуховоды с дополнительными отстойники - каплеотделители, в которых формируется необходимая относительная влажность 85%-95%. Т.е. все что испарилось - подается в камеру, неиспарившиеся капли - в слив. Но подавать образуемый такими системами водяные капли (достаточно крупный аэрозоль 50-200 мкм. ) в камеру выращивания грибов, ими нельзя (либо крайне внимательно)!!! КАПЛЯ ТУМАНА ДРУГАЯ. !!! При диаметре капли больше диаметра поры гриба, они забивают поры , гриб мокреет, болеет и т.д.

Поэтому, увлажнители типа форсунки или дисковые распылители , при непосредственном монтаже на малых помещениях непрактичны, по причине образуемого ими большого облака КРУПНЫХ КАПЕЛЬ, которые губительны при попадании на грибные блоки (субстрат). И па этой причине их монтируют в подающих воздуховодах - каплеотстойниках. Кроме того, хорошие форсунчатые увлажнители требуют дорогого насоса (на 70-100 атм.), и при малых объемах это не рентабельно. Насосы же малого давления создают «дождик» а не туман. А особенность ультразвуковых увлажнителей ТМ «Вдох-Нова"- малый диаметр капель воды 1-5 мкм., которые образуются при колебании керамических дисков с частотой 1,7 миллионов раз в секунду. ИМЕННО такой диаметр капель позволяет создать в помещении воздух требуемой влажности от 95 %, частично содержащем в себе ТУМАН - мельчайшие взвешенные капли воды , не приводящей к каплевыделению (конденсации) на поверхности блоков и гриба. Итого - выращивание гриба в ОСЕННЕМ ПРИРОДНОМ ТУМАНЕ.

ВОДОПОДГОТОВКА для ультразвуковых систем туманообразования «Грибной Туман».
Как известно, все ультразвуковые увлажнители воздуха требуют водоподготовки. Это вызвано тем, что находящиеся в воде «соли жесткости» образуют осадок на излучающих керамических дисках. Водоочистку производят с помощью ионообменных солей «умягчения» либо систем обратного осмоса. К сожалению большая часть грибников воду не готовят (экономят деньги). Из практического опыта пользования грибниками систем туманообразования-увлажнения «Грибной Туман» можно сделать определенные выводы. На водопроводной воде без водоочистки он работать будет, но с регулярной очисткой керамических излучателей каждые 1 - 2 месяца, не реже. Т.е. постепенно ультразвуковые излучатели «обрастают» солями жесткости и их производительность снижается. При этом долговечность оборудования определяется качеством воды и аккуратностью очистки. В этом их большое преимущество от форсунок высокого давления, которые категорически не приемлют «засорения» солями «жесткости» - начинают «капать». Чистятся ультразвуковые керамические диски несложно - раствор пищевого уксуса и воды (1:7).

Если Вам недостаточно полученной информации о системе "Грибной Туман" , Вы сможете дополнительно ознакомиться на нашем сайте здесь www.eko21.com.ua

ВДОХните НОВЫе технологии в Вашу жизнь!

С Уважением, компания «Вдох-Нова»

Характеристики увлажнения грибного производство.

• — Производитель: Вдох-Нова
• — Страна производитель: Украина