Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra, Харьков

Скорость вращения, об/мин 375
Мощность, кВт 0,6
Габаритные размеры, мм 590х350х320
Вес, кг 18

Напряжение: 380 В, трёхфазное.

Овощерезка - великолепное изобретение человечества, призванное сэкономить усилия и время работы повара, выполнив вместо него самую трудную и монотонную работу - нарезку овощей. Машина овощерезательная легко нашинкует или порежет овощи для рагу, салата, винегрета, супа, различных гарниров и других блюд. При этом быстрота работы такой машины нисколько не повлияет на качество или внешний вид продукта, на выходе оператор овощерезки получит идеальную овощную соломку, тонкую крепкую стружку или идеально ровные кружочки - достаточно просто правильно подобрать программу установки и насадки. Очень популярной в последнее время стала овощерезка кубиками. Такая техника прекрасно справится с нарезкой овощей для таких популярных салатов как греческий или традиционное «Оливье», станет незаменимой при приготовлении замороженных овощных смесей как с последующей расфасовкой, так и продажи на развес в маленьких магазинчиках и больших супермаркетах. Профессиональная электрическая овощерезательная машина хороша и тем, что может справиться как с вареными овощами (в этом случае аппарат нередко называют «машина протирочная», ведь с помощью разнообразных насадок она превращает в пюре не только овощи, но еще и вареные фрукты, зерновые, бобовые и даже творог), так и сырыми. Подобная широта действия стала возможной благодаря усиленной конструкции двигателя, повышенной износостойкости и возможности применения различных ножей и насадок.

Характеристики овощерезки Robot Coupe CL 50 Ultra

• — Производитель: Robot Coupe
• — Страна производитель: Франция