Плита індукційна EASYLINE PFD 35 (Італія), Львов

Потужність: 3,50 кВт Напруга: 220 В Індукційна частина Ø 140-220 мм Корпус: нерж.сталь AISI 304 Габарити: 343x440x120 мм Зовні індукційна варильна панель нічим не відрізняється від своєї склокерамічною електроплити. Принципова відмінність полягає в тому, що у звичайній конфорці тепло виділяється нагрівальним елементом і через стеклокерамическую поверхню плити передається каструлі. В індукційній плиті нагрівальний елемент відсутній взагалі: тепло генерується в самому дні посуду під впливом електромагнітного поля, яке створюється за допомогою спеціальної котушки індуктивності.
Завдяки найбільш короткому шляху перетворення електричної енергії в теплову , індукційні плити мають ряд переваг в порівнянні зі своїми конкурентками: вони швидко нагріваються, а енергії витрачають менше.
Для індукційної плити підійдуть: сталевий та сталевий емальований посуд, чавунний посуд, посуд з нержавіючої сталі з феромагнітним дном і алюмінієвий посуд з феромагнітним дном. Не годиться посуд, виготовлений з алюмінію, міді, латуні, нержавіючої сталі, скла, кераміки або фарфору.
Індукційні варильні панелі дуже легко чистити. На звичайних склокерамічних конфорках пролита рідина пригорає. З індукційної конфоркою все набагато простіше: пролита рідина не пригорає, очищати варильну панель можна відразу, причому, щоб видалити, наприклад, "збігле" молоко, достатньо звичайної серветки.
Корпус виконаний з нержавіючої сталі, плита зі склокераміки, робота в режимі рівнів потужності 800 - 3500 W або режимі температури, індукційна частину поверхні Ø 140 - 220 мм.