Цитраты кальция, Е333, Киев
- Минимальный заказ - 1 шт.;
- Дата добавления 21.02.2017;
- Уникальный код - 15784611;
- Количество просмотров - 70;
Описание товара
Известна польза пищевого антиоксиданта E333 Цитраты кальция как одного из лучших источников усваиваемого кальция, без участия которого невозможно большая часть процессов в организме человека. Среди них на первом месте стоит ферментный процесс и сворачиваемость крови. Во многих странах его целенаправленно добавляют в молочные смеси, детское питание и каши для того, чтобы дополнительно обогатить растущий организм кальцием.
В пищевой промышленности добавка Е333 используется в качестве:
- стабилизатора;
- консерванта;
- регулятора кислотности;
- фиксатора окраски.
Как стабилизатор, пищевая добавка Е333 используется при изготовлении сгущенного молока, сухих сливок, плавленого сыра. В джемах, желе и фруктовых консервах добавка Е333 используется в качестве регулятора кислотности. Также цитраты кальция широко используются для обогащения кальцием молока и кисломолочных продуктов, хлебобулочных и мучных изделий, прохладительных напитков.
Похожие товары и услуги от «Ингредия (Мариса М), ООО»
Товары, похожие на Цитраты кальция, Е333
Заявленная компанией Ингредия (Мариса М), ООО цена товара «Цитраты кальция, Е333» (167.63 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Ингредия (Мариса М), ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.