Линии производства кетчупа и соусов, Херсон
Цена: 999 грн.
за 1 ед.
Описание товара
Назначение:
универсальные вакуумные установки ЛКС предназначены
для приготовления кетчупов, соусов и других пищевых продуктов в вакуумных условиях. Для производства высокорецептурных продуктов длительного срока хранения без использования консервантов и стабилизаторов.
Производительность линии от 500 до 2500 кг/час.
Данные вакуумные установки используются для приготовления продуктов:
• кетчупов и соусов без включений;
• кетчупов или соусов с включениями, например лечо, болгарский, аджика, ткемали и т. п.;
• горчицы и любых других пищевых продуктов.
Основные операции, происходящие в процессе приготовления:
— поглощение жидкотекучих продуктов (сухих и жидких) под действием вакуума;
— смешивание жидких и густых продуктов;
— диспергирование сухих компонентов в жидкостях;
— получение эмульсий;
— выпаривание лишней влаги, нормализация содержания сухих веществ;
— удаление газов из продукта в вакуумном режиме.
Преимущества установок:
• управление установкой с помощью PLC, возможность создания и сохранения рабочих программ (рецептов);
• система рециркуляции продукта и режим деаэрации;
• перед вводом кусочков овощей, специй или наполнителя продукт подвергается процессу гомогенизации - для улучшения структуры, повышения вязкости и предотвращения расслаивания продукта;
• системы высокоточного дозирования ингредиентов;
• комплектующие ведущих мировых производителей.
Компания "Таврияпромсервис" предоставляет услуги технолога.
универсальные вакуумные установки ЛКС предназначены
для приготовления кетчупов, соусов и других пищевых продуктов в вакуумных условиях. Для производства высокорецептурных продуктов длительного срока хранения без использования консервантов и стабилизаторов.
Производительность линии от 500 до 2500 кг/час.
Данные вакуумные установки используются для приготовления продуктов:
• кетчупов и соусов без включений;
• кетчупов или соусов с включениями, например лечо, болгарский, аджика, ткемали и т. п.;
• горчицы и любых других пищевых продуктов.
Основные операции, происходящие в процессе приготовления:
— поглощение жидкотекучих продуктов (сухих и жидких) под действием вакуума;
— смешивание жидких и густых продуктов;
— диспергирование сухих компонентов в жидкостях;
— получение эмульсий;
— выпаривание лишней влаги, нормализация содержания сухих веществ;
— удаление газов из продукта в вакуумном режиме.
Преимущества установок:
• управление установкой с помощью PLC, возможность создания и сохранения рабочих программ (рецептов);
• система рециркуляции продукта и режим деаэрации;
• перед вводом кусочков овощей, специй или наполнителя продукт подвергается процессу гомогенизации - для улучшения структуры, повышения вязкости и предотвращения расслаивания продукта;
• системы высокоточного дозирования ингредиентов;
• комплектующие ведущих мировых производителей.
Компания "Таврияпромсервис" предоставляет услуги технолога.
Похожие товары и услуги от «Таврияпромсервис»
от 999 грн.
от 999 грн.
от 999 грн.
от 999 грн.
от 999 грн.
от 999 грн.
от 999 грн.
Товары, похожие на Линии производства кетчупа и соусов
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Таврияпромсервис цена товара «Линии производства кетчупа и соусов» (999 грн.) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Таврияпромсервис по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Таврияпромсервис цена товара «Линии производства кетчупа и соусов» (999 грн.) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Таврияпромсервис по указанным телефону или адресу электронной почты.