Подовая печь Modular 2T 4676, Харьков

Электрические модульные печи MODULAR предназначены для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модули (от 1 до 4) устанавливаются на основу, в которой, по заказу может находится место для противней или расстоечный шкаф. Поверх блока модулей устанавливается вытяжка с козырьком. Регулировка температуры в каждом модуле регулируется и поддерживается автоматически независимо друг от друга. Рабочая высота каждого уровня составляет 18 см (23 см по заказу). Максимальная рабочая температура составляет 350 C. Электронная регулировка позволяет запоминать несколько программ. На каждый уровень возможно независимое пароувлажнение (по заказу). По окончании заданного времени выпечки – включается звуковой сигнал. По заказу на каждый модуль можно установить парогенератор. Возможно изготовление внешних панелей из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

• Мощность, кВт: 2,3-
• Расстоечный шкаф, кВт: 0,5-
• Пароувлажнение, кВт: 0,7-
• Габариты, см: 132х112.

• проектирование объектов торговли, заведений общественного питания и пищевых производств;
• комплексное оснащение необходимым профессиональным оборудованием торговых центров, магазинов любых форматов, аптек, лечебно-профилактических учреждений, ресторанов, баров, кафе, столовых, торговых площадей АЗС и предприятий пищевой промышленности;
• розничная и оптовая продажа профессионального торгового, холодильного, технологического, хлебопекарного, мясоперерабатывающего оборудования, оборудования для плодо- и овощепереработки, а также профессиональной посуды и аксессуаров ведущих зарубежных производителей-партнеров;
• сервисное обслуживание, работы по вводу объектов в эксплуатацию, гарантийное и послегарантийное обслуживание, осуществляемое собственным сервисными центром. Гарантировано постоянное наличие запасных частей на складе, минимальные сроки реагирования и обслуживание объектов.

Характеристики подовой печи Modular 2T 4676

• — Страна производитель: Италия
• — Бренд: ZUCCHELLI FORNI