Печь подовая, Черкассы

Печь подовая

Печи подовые секционные обеспечивают одновременную (по числу энергонезависимых секций) выпечку различных ржано-пшеничных и пшеничных сортов хлеба, разных типов хлебобулочных изделий, кондитерских изделий широкого ассортимента, а также изделий из слоеного теста. В печи каждая секция оснащена независимым терморегулятором и пароувлажнением.

Технические характеристики
№
Наименование параметра, ед. измерения
Значение
1
Производительность за одну выпечку, шт
72
2
Диапазон регулирования температур, °С
120…300
3
Количество секций, шт
3
4
Количество противней, шт
6
5
Размеры противня:
690х470
6
Номинальная мощность, кВт
20
7
Габаритные размеры (ДхШхВ):
1150х1420х1810
8
Масса, кг
420
9
Производительность кг/смену
(8 часовая рабочая смена):
по хлебу формовому 0,75кг
по батону 0,4кг
булочки 0,1кг
378
168
420

Компания «Центр Снаб» занимается комплексным оснащением промышленным оборудованием для предприятий общественного питания.
Основные группы товаров:
- тепловое оборудование;
- холодильное и морозильное промышленное оборудование;
- электромеханическое оборудование;
- витрины для кондитерских изделий;
- оборудование для фаст-фуда;
- прачечное промышленное оборудование;
- весовое оборудование;
- барное оборудование и мебель:
- посуда и кухонный инвентарь;
- кондитерское оборудование;
- хлебопекарское оборудование;
- упаковочное оборудование;
- линии раздачи;
- мебель из нержавеющей стали;
- вентиляционное оборудование;
- промышленные посудомоечные машины;
- запчасти и комплектующие к оборудованию;
- лабораторное оборудование;
- медицинское оборудование;
- мебель для школьных и дошкольных учреждений;
- пошив спец одежды, матрасов, одеял, подушек. постельного белья
Оборудование производства Украина, Беларусь, Россия, Италия, Турция, Дания, Франция, Литва и др.
Работаем по всей Украине!