Подовая печь LIDER180, Киев

Производимые компанией «Кумкая» печи данной серии имеют 4 яруса. Специально разработанная система циркуляции и подовые пластины - залог получения Вами высококачественной продукции. Система равномерного распределения горячей воздушной массы и стабильная атмосфера выпечки обеспечивают равномерное приготовление и натуральные вкусовые качества продукта. Специальные трубы системы парового увлажнения, размещенной в нижней части печи, подведены к каждому ярусу отдельно, а достаточное количество производимого пара поднимают питательные свойства продукции на более высокий уровень. Компания «Кумкая» производит различные модели печей с площадью выпекания 8, 10, 15, 18 м²в зависимости от требуемого применения или производительности.
Технические характеристики
Площадь выпекания,
:
м2
18
Количество ярусов,
:
N
4
Длина печи,
:
мм
3700
Ширина печи,
:
мм
2500
Высота печи,
:
мм
2300
Внутренние габариты печи (ширина х глубина),
:
мм.
1800х2500
Высота камеры выпекания,
:
мм
210
Потребляемая мощность,
:
кВт
5
Тепловая производительность,
:
ккал/ч. (в зависимости от типа горелки)
77000
Максимальная температура,
:
оС
300
Источники тепловой энергии
:
Сжиженный нефтяной газ, сжиженный природный газ, дизельное топливо, магистральный природный газ, электричество
Масса печи,
:
кг
5000
Средний расход топлива: Дизельное топливо,
:
л/ч.
10
Сжиженный газ,
:
л/ч.
10.7
Природный газ,
:
м3/ч.
10.7
Габариты загрузочно-разгрузочного устройства
:
Длина,
:
мм
2800
Ширина,
:
мм
600
Рабочее давление газовой горелки,
:
мбар
21
Рабочее давление воды,
:
бар
3….5
Количество используемых паллет,
:
шт.
12
Производительность (хлеб весом 300 г.),
:
шт./час
672
Энергопотребление электрической модификации,
:
кВт
88