Піч для піци SER GAS RPЕ2 електрична ротаційна, Львов

Потужність загальна: 18 (3х6) кВт Напруга: 380 В/50 гц Продуктивність: 140-160 піц/год Внутрішній розмір печі: 1280х1090х840 мм Внутрішній діаметр печі: 980 мм Кількість зон нагріву: 3 Діапазон регулювання температури: + 50 ... + 500 °С Разове завантаження: 16 піц (Ø 300 мм) Вага: 250 кг Розміри (ДхШхВ): 1280х1090х1650 мм Вітринна піч округлої форми, з внутрішньою підсвіткою для спостереження за процесом приготування піц на обертовій керамічній поверхні випічки, закономірно створять вашому закладу популярність і затребуваність у покупців. Адже відмінними характеристиками цих моделей є дивовижні смакові якості продукції, що випускається, висока продуктивність, економічність і оригінальний дизайн. Ротаційні печі ідеально підходять і для приготування макаронних страв, пенірлі, кальцоне, а також інших продуктів харчування.
У даних пристроях кожен рівень нагріву оснащений індивідуальним термостатичним регулюванням температури. Параметри температури робочої камери кожного рівня печі фіксуються на індивідуальних цифрових панелях. Поверхня випічки являє собою спеціальну керамічну плиту, пристосовану для безпосереднього контакту з продуктами харчування. При цьому кожна робоча поверхня випічки рівномірно прогрівається знизу і зверху горизонтально розташованими нагрівальними приладами від провідних європейських виробників. На кожному рівні випічки є окремі прозорі відкидні дверцята. Для зручності в обслуговуванні передбачена підставка під печі на коліщатках з висувним обробним столиком. Модифікації печей серії RP і RPЕ виготовляються виключно з високоякісної нержавіючої сталі і оснащені небхідно системою безпеки в суворій відповідності з усіма прийнятими нормами і стандартами Євросоюзу.