Печь пароконвекционная газовая OGS 10.10.1, Харьков

Технические характеристики:

Инжекторный газовый пароконвектомат.

Загрузка: 7 уровней (гастроемкость GN 1/1 (530х325мм))

Растояние между противнями 68мм.

Габариты: 932х805х852мм

Питание: 380В

Природный газ G20

Мощность моторов: 1,1кВт

Мощность общая: 12кВт

Оснащена клапаном безопастности

Режимы: пар от 30 до 120С?,

горячий пар от 100 до 250С?,

горячий воздух от 30 до 250С?,

разогрев готовых блюд от 120 до 160С?.

Комплектация: , термощуп, Press &, GO, Advanced Closed System, патент-утапливаемая дверь с двойным стеклом, замок: блокировка обдува, функция захлопывания, функция безопасности, ручной душ, вентилятор - автореверс, поваренная книга, программирование, контроль температуры Delta-T, Cook&, Hold - запекание при пониженной температуре, ночное приготовление, защита прерывания программ, RS 232 интерфейс, программируемый - можно внести дополнительно 250 рецептов

• проектирование объектов торговли, заведений общественного питания и пищевых производств;
• комплексное оснащение необходимым профессиональным оборудованием торговых центров, магазинов любых форматов, аптек, лечебно-профилактических учреждений, ресторанов, баров, кафе, столовых, торговых площадей АЗС и предприятий пищевой промышленности;
• розничная и оптовая продажа профессионального торгового, холодильного, технологического, хлебопекарного, мясоперерабатывающего оборудования, оборудования для плодо- и овощепереработки, а также профессиональной посуды и аксессуаров ведущих зарубежных производителей-партнеров;
• сервисное обслуживание, работы по вводу объектов в эксплуатацию, гарантийное и послегарантийное обслуживание, осуществляемое собственным сервисными центром. Гарантировано постоянное наличие запасных частей на складе, минимальные сроки реагирования и обслуживание объектов.

Характеристики печи пароконвекционной газовой OGS 10.10.1

• — Страна производитель: Австрия
• — Бренд: Convotherm