Капуста organic ЭкоКлуб, Киев

Отличительной особенностью белокочанной капусты является витамин U — метилметионин, который способен вылечивать язвенные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенные колиты, гастриты и вялость кишечника. Витамина С в листьях ранних сортов содержится 20 мг%, в позднеспелых — 70 мг%. Капуста обладает способностью сохранять в себе витамин С продолжительное время. Помимо прочих витаминов в капусте содержатся также витамины В1, В2, РР (хотя и в небольших количествах), а также фолиевая, пантотеновая кислоты, соли калия, кальция, фосфора и др. В белокочанной капусте сконцентрирован почти весь набор витаминов, необходимых человеку. Капуста — источник минеральных веществ, главным образом калия, кальция, фосфора, серы. Из микроэлементов преобладают алюминий, цинк, железо, марганец. По наличию глюкозы (2,6%) белокочанная капуста превосходит яблоки, апельсины, лимоны, а по насыщенности фруктозой — картофель, морковь, лук, лимоны. Капуста стимулирует обменные процессы, обладает противовоспалительным и обезболивающим действием. «Царский садовник» - это свежие, натуральные овощи , любовно выращенные по традиционным технологиям органического земледелия. Весь процесс выращивания, сбора и реализации нашей продукции находится под инспекцией сертификационной компании «ОРГАНИК стандарт»и подтверждается швейцарским сертификатом качества.