Линия для разделки и обвалки туш, Кременчуг

НАЗНАЧЕНИЕ
Линия резки и обвалки туш - это оборудование для переработки мяса. Предназначена для перемещения полутуши и четвертины говядины сырья непосредственно к стойкам обвалки туши для последовательного отделения мяса от костей и сортировки. Линию используют для обвалки свинины (туши) и говядины (четверти туши).

ПРЕИМУЩЕСТВА
Линия для резки и обвалки туш рекомендуется не только для крупных компаний, но и для предприятий с высокой производительностью, так как это максимальная оптимизация производственного процесса и организация строгого учета входящей массы мяса и продукции на выходе. Кроме того, увеличивается в несколько раз производительность персонала.
В соответствии с санитарными нормами и для удобства мытья устройства, линия резки и обвалки туш оборудована устройством для чистки ленты. Линия может быть оснащена устройствами для взвешивания, контроля и учета, как входящих, так и исходящих материалов.
Установка запускается устройством плавного пуска. Скорость конвейера регулируется в соответствии с производственной необходимости.

КОНСТРУКЦИЯ
По обе стороны от конвейера находятся рабочие места для обвалки туш. Они находятся в виде столов со съемными поверхнос тями из полиамида. Рабочая часть конвейера представляет собой модульный пластиковый пищевой ремень. Лента приводится в действи при помощи мотор-редуктора и приводного барабана.Верхний ярус - это дополнительная лента, которая перемещает отходы.
Линия, которая служит для пермещения отходов, после поста контроля качества, перемещает отходы в приемный бункер, под которым находится контейнер для утилизации. Количество пункотов обвалки туши, размеры и характеристики конечного продукта определяются в соответствии с эксплуатационными требованиями заказчика.