Машины для нарезки порций Treif, Киев

Машины для порционной нарезки фирмы TREIF позволяют избежать излишних расходов при производстве этого вида продукции. Поставляемое оборудование обладает целым рядом преимуществ. Нарезка одинаковых по весу кусков, высокая производительность, малое количество отходов, простота в обслуживании и высокий уровень гигиены - вот лишь не полный перечень достоинств машин для порционной нарезки TREIF.

JAGUAR является самой маленькой, но очень производительной машиной для нарезки порций. Благодаря высокой производительности и разновидностям в нарезке, JAGUAR применяют на мясных заводах, крупных кухнях, в супермаркетах. С помощью этой машины можно резать как бескостные продукты (телячий шницель, свиная грудинка, ростбиф), так и продукты на кости (например, котлетная часть). Продукты нарезаются в свежем, охлажденном и замороженном до -4 °С виде.
Если требуется высокая производительность и точность резки, то незаменимой будетPUMAс производительностью до 400 резов в минуту. Особенно это приемлемо для таких продуктов, как, например, отбивные котлеты, антрекоты, шницели, свиная грудинка или мясные хлебцы в свежем, охлажденном или замороженном до -4°C состоянии. Так как нож соединен напрямую с редукторным двигателем, то мотор при нарезке может использоваться на 100%.
Исключительно широкая (350 мм) камера для вкладываемого продукта машиныLIONпозволяет нарезать крупногабаритные продукты, существенно расширяя область применения машины. Толщину кусков можно плавно регулировать от 0,5 до 70 мм, а на некоторых модификациях и до 250 мм. С помощью этой машины можно резать как бескостные продукты (телячий шницель, свиная грудинка, ростбиф), так и продукты на кости (например, котлетная часть).

С помощью FALCON можно осуществлять нарезку одинакового веса с помощью 360°-ого сканирования и автоматической регулировки толщины резания. Для этой машины подходят различные продукт: с костью и без кости. Машина может быть также оснащена сортировщиком и весами. Имеется возможность внести в память до 100 программ.